5回
2016/12 訪問
またも素敵な和食のお店がオープン!
【平成28年12月16日】
写真追加。
【平成28年12月3日】
写真追加。予約してランチに行ってきました。相変わらずのしっかりした料理に大満足です。土曜日は平日ほど混んでいない印象でした。是非ご夫婦でどうぞ!
【平成28年11月8日】
写真追加。飛び込みでランチにお伺いしました。次から次へとおねーさま達が入店であっという間に満席に。通路からテーブル席を見渡す限りのおねーさま具合は圧巻でした。
料理は相変わらずの繊細さとボリュームで大満足。大将の腰の低さと混雑への気配りにも脱帽でした。
夜のコースが要予約で始まったようです。5400円、7560円、9720円とのこと。夜も楽しみに伺いたいものです。
【平成28年8月15日】
お盆真っ只中にランチに行ってきました。満席ですねー。人気です。窓際にカウンター席が2席×2出来ていました。
8月のお昼ごはん1800円(税込)
かぼちゃソーメンとモズク
シャキシャキとヌルヌル。二つの食感を楽しめました。口の中サッパリ!
海老のしんじょう椀
何回食べてもここのしんじょうは美味しい!優しい味に際立つ海老の風味が堪りません。好きだなー、この味。
サーモンの手毬寿司と錦玉子
鯖の幽庵焼
胡麻豆腐
イカのコロッケ
里芋とアボガドの煮物
じゃがいものはりはり
相変わらず見た目にも楽しめますねー。胡麻豆腐の上の瓢箪とか可愛すぎでしょ。幽庵焼と胡麻豆腐の味が秀逸。美味すぎでした。
鶏と新牛蒡の炊き込みごはん
お茶碗3杯分のご飯。きっちり頂き満腹です。
あっ、デザートあるの忘れてた。
抹茶のアイスクリーム
トルコアイス程は伸びませんが、ねっちょり美味しい!甘過ぎない抹茶アイスっていいですよね。
今日も大満足のランチでした。あー、美味しかった!
【平成28年8月6日】
ご好意で夜に宴会利用させて頂きました。5000円1時間30分の飲み放題コース。
料理の品数は少なめでしたが、飲み放題のドリンクメニューが凄かった…。絶対赤字だったと思われます。申し訳なくて写真を撮れませんでした。是非予約の上ご確認下さい!
大将、本当にありがとうございました。
【平成28年6月17日】
6月、二回目ー!嬉しい!
夜の営業が予約限定で始まったそうです!
是非夜も利用してみたい!
【平成28年6月3日】
再訪です。あらー、女性のお客さんで満席。予約して良かった。相変わらず素敵なお料理でした。
【平成28年5月9日】
各務原市那加地区に、平成28年5月8日またしても素敵な和食のお店がオープンしました!
場所は、いちょう通りにある東濃信用金庫那加支店の西の道を南に入ってすぐ。以前は、カフェシエスタカトーコーヒー各務原店があった所です。ずーっと改装工事をしているのを見ながらオープンする日を心待ちにしていました。
この辺りは、四季彩たか橋、坐蔵、くに井と和食の激戦区。そんな所に新しいお店を出すなんて余程腕に自信があるに違いないと妄想が膨らみまくりでした。
入口には大将の修業先と噂される、たか田八祥からお祝いが。たか田八祥といえば、食べログで「岐阜県」「懐石」と検索するとNO.1に位置する超有名店。もう期待度MAXでした。
店内に入るとちょうど1席空きがありすんなりと通されました。
4人掛テーブル席×3、2人掛テーブル席×2、窓際の席に座敷もありかなり広そうです。白を基調にした店内は南面がガラス張りということもありとても明るい。
しばらくはお昼のみの営業で、月替わりのお昼ごはん1800円(税込)の1メニューという展開。分かりやすくていいですが、夜の営業が待たれます。
5月のお昼ごはん
マグロのサラダ
イカのコロッケ
サーモンの手毬寿司
ジャガイモと貝柱のブロッコリー和え
胡麻豆腐
つくねと大根の炊き出し
鰆
生姜の炊き込みご飯(おかわりできます)
しんじょう
コーヒーゼリーアイス
ちゃんと料理の名前を説明頂いたんですが、記憶が曖昧でごめんなさい。どの料理もとても丁寧で優しい味です。特にしんじょうはちょっとこの辺では食べられないぐらいキメの細かい丁寧なものでした。
またも素敵な和食のお店が出来ましたね。
この辺りのランチは、
坐蔵1200円
くに井1620円
ハレの日1800円
四季彩たか橋1800円〜
てな感じになりました。(デザート等で価格変動します)
どこも個性がありますからお気に入りのお店をみつけるのも楽しいですね!
帰りにお会いした大将の若さにびっくり!若くして、たか田八祥から独立した実力に驚くと共に心から頑張って欲しいと思いました。また伺います!
2016/12/17 更新
あらー、写真が足りない…。
胡麻プリンが秀逸でした。