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12時ちょうどで7人待ち
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もちろんセットで!!
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チケット
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かけ並
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わかりづらいが、肉厚約2センチ!
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魚三の父@950
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かけ、ネギトロご飯とセット@880
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ネギトロご飯、かけとセット@880
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再再訪、2014-09-04
前の出来事が悔しくて悔しくて、なんとか一ヶ月後に再訪できたがな!
お口直しには時間がかかりすぎたやんけ!
やっぱ間違いないわ。
ここのかけよりうまいラーメンはない!
これの風味はどーのこーのとか書く気も起こらんわ。
何せ最高。至高。
ちょこちょこいらんメニュー出さんと、かけに専念して、あとは難波に支店だしてくれんかなー。マジで。
週一で通うのになー。
あ、ほんでネギトロご飯は甘めのタレがかかっとって、ごま油の風味もしとったなー。
個人的にはあんまりやったわ。
ネギトロご飯はやっぱりわさび醤油やで。
いやー。食ってから1時間たつけど、まだ口の中が魚魚してるわー。
もちろん嫌な意味でちゃうで!
星は元に戻しとくで。
また近いうち行こ。
再訪、2014-08-03
今日は休みで嫁子供おらんし、久々に三くに行くて決めててん。
前食った「かけ」が衝撃的すぎて、ずっと再訪したかったんやけど、なんせ俺とは全く係わりのない土地やからなー、福島は。
これ目当てで来な、来ることないねん。
開店1分前について、9人待ち!!よっしゃ!!
一巡目確定♪
今回もかけにする予定やってんけど、表に劇煮干し的なことが書いとったから、その「魚三の父」@950円にしたわ。
替え玉?和え玉?もついてんねん。
着丼したらまずビックリしたがな。
超シンプル。
肉二枚と菜っぱがちょろっと。
まず、スープを一口。
ん??
なんだこれは??
しょっぱい!!しょっぱすぎる。
煮干しも濃いが、塩分ももっと濃い!!
最近行って大失敗した宗家一条流がんこらーめん並みにしょっぱいがな!!
これ、あかんやつやー。
めっちゃ後悔。
わざわざ楽しみに奈良から一時間かけて来たのに。
かけにしといたらよかった。
和え替え玉で、すごい劇的によくなるのを、微かに期待しとってんけど、、、。
あんまり変わらん。
和え替え玉を、スープにつけずにそのまま食べたのが一番うまかったがな。
麺も博多風ぐらい細い麺で、その辛すぎるスープが絡みまくるし。
せめて極太ならよかったかも。
残念ながら点下げさせてもらうわー。
一回目、2013-09初訪問
本日の現場は、肥後橋や。
そう、言わずと知れたラーメン砂漠地帯やがな。
サクッとインディアンカレーでも食うかね。
と思っとったら、自称食通のツレ大絶賛の三くが!意外と近いやんけ!!
直線距離で約一キロ。
残念ながらその日は降ったり止んだりの天気やってん。
終了時やんでたらいこかな。
そして仕事終了!
雨やんでるがな!降る気配もないがな!!
これは迷わずいかなあかんやろー!!
ついたら12時ちょい過ぎ。
混んでたら嫌やな~思ってたら、待ちは7人。微妙な天気やからマシなんかな。
7人なら全然待ちまっせー!!
と、並んだ瞬間いきなりめっちゃ降ってきやがった(´Д` )
しかしよく見てはる!おかみさん。
降ってきたとほぼ同時に外に出てきて、いつもはダメですが、と屋根のあるマンションの下に全員案内してくれたがな!!
良かった~。
カサ持ってなかったから、それがなかったら、諦めてたとこや。
ほんでそんなに待たずに入店。
もちろん初めてなので、かけ!!
それと角煮ごはん!
提供された途端、すごい香りや!!
日本人なら嫌いなやつはいないだろうこの香り!!
スープには魚粉が浮いており、ザラザラしたスープかと思いきや、全くそうではなく、スッと入り鼻へと抜けて行く。
ジャンルでいえばあっさりなのだろうが、がっつりと魚介の旨味が効いており、しっかり食った感で満たされる。
またチャーシューはなかなか脂身が多く、この一品にさらにしっかり感を持たせてあるんやな。
角煮ごはんの角煮は逆に脂身は少なめで、パサパサ部分とごはんは辛いから、最後はラーメンのチャーシューとで平らげた。
間違いなく!
いや、間違いなく!!こちらに匹敵する魚介系のラーメンは今後現れへんわ。
接客も従業員全員隅々まで気配りが行き届いとって、特におかみさんは接客のスペシャリストやわ。
ごちそうさま!!
また行きます!かならず!!