hiro(*^^*)さんが投稿したあつた蓬莱軒 本店(愛知/伝馬町)の口コミ詳細

hiro(*^^*)の食日記。

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あつた蓬莱軒 本店伝馬町、神宮前、豊田本町/うなぎ、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2016/12 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

拘りは…ひつまぶしだけじゃなかった。


明治6年創業140年の歴史を誇る
『あつた蓬莱軒』さん.。.:*☆
創業当時は『蒲焼き』と『かしわ』が名物の料亭
会席料理のお食事に鰻を切ってご飯にまぶして出したのが
ひつまぶし』の始まりなんです。


*゚+.。:;+.:;。+゚*♡*゚+.。:;+.:;。+゚*♡*゚+.。:;+.:;。+゚*♡*゚+.。:;+.:;。+゚*♡


【2016年12月訪問】
※写真7枚追加させて頂きます。

クリスマスにランチに伺いました。
チキンも良いけど…ウナギもね!笑

会席は前日までに予約。
運が良ければ個室も◎
ひつまぶしは予約できませんので、この日も外は14時半まで長蛇の列。


【うなぎ会席:9,720円】

うなぎをメインとした会席です。
肝の唐揚げ、お造り、西瓜など
前回とは異なるバリエーションで新鮮に頂けました。

鰻はもちろんの事
う巻きが美味しかったぁ〜ꉂ ( ੭ꇴ ˂̶ )੭♪
しっかり甘めの味付け
ふんわり卵の中に鰻の香ばしさが感じられて…
ご飯がすすむ一品(逸品)です!!
うまき定食』もアリかな。

料理を運ぶタイミングなど安心できる接客
楽しいお食事ができました。

暑い夏にも鰻
寒さに負けないように鰻!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

また季節を変えてぜひ伺いたいです。

ごちそうさまでした。
(⑅˃◡˂⑅)


【2014月8月訪問】

久しぶりに本店に伺いました。
こんな暑い日も外は相変わらずの長蛇の列

◉会席は一日前までに要予約!!
会席だと予約ができる事が嬉しいですね。( ໊ ◞˃̶͈ ᴗ˂̶͈)◞⋆*♡

■うなぎ会席【9720円】
うなぎを中心とした会席コース!!
なんと鰻4匹に相当する量が盛り込まれてますよ(笑)

先付 肝焼き
甘辛のタレで柔らかく香ばしい。

◆前菜うざく
香ばしく焼かれた鰻をお酢でさっぱりと。

◆お造り 牡丹海老 鮪 天然白身
どれも新鮮そのもの。氷の器が涼しげ◎

◆焼き物 白焼き
味付けがシンプルなだけに活うなぎ本来の滋味を
味わえますね〜(๑•̀ुᴗ-)و ̑̑美味し〜い!!
そのままでも生姜醤油でも。

◆替皿 うまき
ふわっふわの玉子からだし汁がたっぷり
甘めに仕上げられていて絶品です◎
人気メニューなのも納得しちゃう〜(o''∀'')b

◆香の物 3種盛り

◆お食事 ひつまぶし
鰻は備長炭で香ばしく焼かれ
ふわふわの肉厚の身
創業以来継ぎ足しの秘伝のタレは
歴史の詰まった美味しさ

普通のひつまぶしと鰻は同量ご飯は少なめ
※ひつまぶしは食べきれない方には
持ち帰り用にして頂けますよ!!

◆水物 メロンのフレッシュジュース
メロンOnly!!思いっきりメロン(๑•̀ुᴗ-)و ̑̑

■瓶ビールなどなど…

※会席はその他にも季節の食材をふんだんに盛り込んだ
『季節の会席』あります。こちらもかなり期待できそう♡

窓からはお庭が眺められる
落ち着きのあるモダンなテーブル席に案内されました。
接客担当の女性の方は明るくとても親切♡

現役時代の若貴兄弟がよく利用していたお部屋や
2Fのお部屋も見せて頂きました。
勾配の急な階段も風情たっぷり
大きなお屋敷の中で迷ってしまいそうσ(^◇^;)


どれを頂いても手抜きのない素晴らしいお料理の数々◎
拘りはひつまぶしだけじゃない!!』(๑˃̶͈̀ ᵕ ॣ˂̶͈́๑)
派手な演出がある訳ではありませんが
それがまた衒いのないお料理で深く感動しました。

次は季節の会席を頂いてみたいなぁ〜(* ˘͈ ᵕ ˘͈ *)✾
…って今食べたばかりだと言うのに(笑)

担当の女性の方はお屋敷全景が写るカメラアングルまで助言して下さったり
姿が見えなくなるまで丁寧にお見送りして頂きました。
そんな老舗の温かいおもてなしを感じながら
お店をあとにしました。(*˘︶˘*).。.:*♡

ごちそうさまでした。

  • 外観。

  • 中庭を望むお部屋で。

  • 肝の唐揚げ。

  • お造り。ちょっと涼しげ。

  • 人気のうまき。

  • 美味しいのひとこと。

  • 冬に頂く西瓜も◎

  • 門をくぐり玄関へ。

  • 玄関。

  • セッティング。

  • モダンなテーブル席。

  • うざく。

  • 肝焼き。

  • 涼しげなお造り。

  • 鮮度が命。

  • 中庭。

  • 白焼き。

  • ビールいろいろ。

  • うまき。

  • ひつまぶし。

  • アップも見てね♡

  • 薬味をかけて。

  • 思いっきりメロン。

  • お庭の見える和室。

  • 廊下の左手の個室☆現役時代の若貴兄弟がよく使われていたそうです。

  • 2:30最終の方々。

  • 蓬莱陣屋。

2016/12/26 更新

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