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東京で1番香高く旨味のある「かけうどん」 個人的にはうどんの中でもかけうどんが好き。だから日本中のうどん屋を巡って美味いかけうどんに出会えた時はこれ以上ない幸せ。 今回本郷にあるこくわがたの店長が野方に新規オープンしたと聞いて足を運んでみました。こくわがたのかけうどんに生姜を入れると魔法がかかったように味が変化します。 ならばと期待し早速「かけうどんととり天」を注文。 先ずは出汁の香り、、、ヤバイ！！！本物だ！ 香りが美味すぎて興奮しながら出汁をすすると、まーこれが美味い！ 生姜を入れるのが勿体ないと思うくらい完璧な出汁。(結果入れませんでした笑) 麺は伸びのある本場讃岐手打ち麺！ こくわがた、丸香より個人的には好きな一品です！ 余計なことはいいません。 写真の通り追加追加で「ざる、釜玉」と箸が止まらないはーはー。 行けばわかる、行かなければわからない飲食店の醍醐味を感じられるはず。
2018/08訪問
1回
大変素晴らしかったです
2021/05訪問
1回
キムチ焼うどんと肉玉イカ天そばを注文。 皆さん基本お好み焼きを注文していたが、最近焼うどん、焼きそばにハマっていたのでキムチ焼うどんに。 こんなに自然で丁度いいとしか言いようのない最高の焼うどんでした。特にタレの加減がベストで大満足。 また直ぐに行きますね！
2020/05訪問
1回
新鮮な羊は全く臭みがない 一人ジンギスカン最高でした
2022/08訪問
1回
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