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酔来丼４００円
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しっかと混ぜるよーに！
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魂を込めて焼いた自家製叉焼
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うまーい！
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奥の写真は三代目の傑作 (掲載許可あり）
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日本酒もイケます
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おっとっと（掲載許可あり）
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特注「海老餃子」
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小エビが丸ごとイン
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イカのネギ油かけ７００円
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めちゃんこ柔らかくて旨い
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揚げワンタン
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中身は粗挽き肉
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この小上がり席が落ち着きます
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「酔来丼」400円！
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大粒のシューマイ500円
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適度にタレを掛けて・・・
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混ぜまくる、中華風ビビンバ！
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ごちゃ混ぜ丼、頂きます♪
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半熟目玉焼きに・・・
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超粗挽きの豚肉です
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旨い自家製チャーシュー
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店内は昭和30年位のイメージです
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横浜「酔来軒」さん
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コレ食べないと！！
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サンプルに「大衆中華」を感ずる・・・
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特製ダレを・・・
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ビールの無料付き出し
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テーブル席の奥に調理場あり☆
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色々メニュー
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食堂並みのメニュー数
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ラガー大瓶550円
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にごり酒650円。まさか横浜で故郷の味に遭うとは・・・
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ボンボン時計に酔来軒
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昭和にあった謎の星座占い機
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毎月取り寄せる奈良の酒
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サービス精神が壁に
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2013 8月 再訪
地下鉄を阪東橋駅で降り、
にぎやかな「横浜橋商店街」へ
異国情緒と熱気溢れるこの商店街を抜けると右に見えるのが・・・
久しぶりの訪問
「酔来軒」さんです
前回訪問し打ち解け「た酔来軒の三代目」と再会する事が出来ました☆
前回のブログを見て、真っ先に「行きたい！」
と立候補表明してくれた文学座同期で女優の御存じ「川口凛」さんと待ち合わせ 。
って、もう待ってました しかも渋すぎる小上がり席で。
取り敢えずカンパーイ「ぷッはーっ」(*･ω･)ノ
暑い中お待たせしました、美味しいでしょ、凛さん
「揚げワンタン」
香ばしく揚げられたワンタンからはコクのある豚肉さん。
甘酢によく合う最高のおつまみからのスタートです
本日のスペシャルメニューから、
「いかパッチン」とやらを注文。
「いかパッチン」７００円は、「いかの熱烈ネギ油かけ」との事。
尋常ではないイカのプリプリさ、
ネギの良い香りにとの相性の良さにもう、ウットリです
「シンプルな料理だよー」 と三代目は明るく笑いますが、
これ本当に美味しい
更に「忙しい時は出来ません」と云う特注品
「海老蒸し餃子」
（多分１０００円）
何と、この餃子・・・小海老が一個丸々入ってます
「豚肉のコク」と「海老のプリプリ触感」の結婚式や～
更に「魂込めて焼いてます」と、焼き立てのチャーシュー登場
何でも中華街の達人から技を継承したとか・・・まだ温かいよ美味し～いっ！
フワっと香る肉その物が持つ香り
旨味が完璧に閉じ込められた逸品なのだ。
もう美味しすぎ(*･ω･)ノ
美味しいチャーシューに「日本酒飲みたい～」 という凛さん。
二号徳利で頼んだら、一合ずつ違うお酒を注いでくれました☆
たぬきは「浦霞」
旨味が優しくふんわりと広がる、宮城のお酒です☆
凛さんは辛口の剣菱ね
三代目とは偶然にも同い年。まだ会うの二回目なんですが、
きっと前世も友人だったんだろうなあと思わせる相性があります。
さあさあアレを食べに来たんだ 頼まねば！
必殺「酔来丼」 ４００円の登場ですっ
具は「チャーシュー・ネギ・メンマ・モヤシ・目玉焼き」
辛子を溶いた特製タレにを掛けてグチャグチャに混ぜ合わせ一気に掻き込むと・・・
「地上最強のまかない飯」の完成ですっv(￣∇￣)v
（撮る前に半分以上食べちゃった）
これは食べないとわかりません。
雑誌やＴＶで見た方も多いでしょう？またここで宴会やりたいな～☆
スープの中に「幸せのハートネギ」を見つけて御馳走様でした☆
酔来軒さん、美味しい一時を有難う～☆
2012 初訪
最も行きたかったお店の一つ横浜の「酔来軒」さんに野球観戦と合わせて一人訪問してきました～☆
横浜の市営地下鉄「坂東橋駅」が最寄なんですが関内でJRを降り、伊勢佐木モールを散策しながらお店に向かいます。
すると何とも下町情緒溢れる商店街に入りました。
ここが韓国の食・中国の食・日本の食が入り交ざった横浜橋商店街です。
戦前から続くこの商店街のキャッチフレーズは「いきな下町と横浜橋商店街」
何と商店の6割が食に関り、市場の機能も果たしています。
「オシャレな横浜のイメージ」とはかけ離れているのが面白いv(￣∇￣)v
東京にはないアジアの香りが濃い商店街、大阪の「鶴橋」を更にグローバル化した感じ☆
商店街を出た所に本日のお目当て「酔来軒」さんを発見!
下町の老舗中華の雰囲気十分です.
夕方の4：30と云うアイドルタイムにお邪魔しまーす☆
「いらっしゃ～い」と笑顔で迎えて下さる、二代目奥さんと三代目の若主人。
先客は無し。「変な時間にすいません」と云うと、
「いえいえ、ゆっくりして下さい～」と人懐こい笑顔のお二人が嬉しい
思った以上の雰囲気を醸し出すお店。
奥の座敷では星一徹がビンビール飲んでそうな、
そんな雰囲気に便乗して私も一本行きましょう
サービスの「味付きもやし」を頂きながらメニューを見ます。
ふむふむ。中華街の高級店とはまた違う「街の中華メニュー」がズラっと並びます
よしきめたっ 先ずは「シュウマイ」お願いします♪
「はーいっ」と若旦那。 それにしても人懐っこい笑顔の人です。
それだけでとても気分が良くなります
やがて登場の「シュウマイ」５００円
「餃子は皮を食べ、シュウマイは肉を食べる」とか・・・
超がつく程に粗挽きのシュウマイは肉感タップリの秀逸品
「旨いっ！」と思わず口にすると、
「商店街通って来ました？ 途中に肉屋さんあったでしょ？ あそこのお肉なんですよ」と若旦那。
何故かいきなりの仕入先をバクロ・・・
しっかりと場所まで教えてくれました。
色んなメディアに登場することの多い「酔来軒」さんですが、
「雑誌とかに多く出ると皆４００円の酔来丼ばかりになりませんか？」と聞けば
「おかげで楽ばっかりしてます、酔来丼作るの楽なんで」
「でも最近は色んな物頼まれて大変になって来ました」だってv(￣∇￣)v
何だか三代目さんとは仲良くなれそうな気がします
やがてお二人共お話相手をして下さり、
私は奈良出身で・・・
と話していたら「ウチのお酒奈良から取り寄せてるんです」だって
人の縁って楽しいなあ、「勿論頂きます」と即答
完売したはずの「にごり酒」を一本出してくれました。
まさか、横浜の下町で故郷のにごり酒を飲むとは・・・
がはは、こんな事があるから人生って楽しいんでしょうね。
お二人共、お客を楽しませようという心が一杯です。
そんな風にたぬきもなりたいなーって思いますでもあんまり飲んだくれても居られない何故なら・・・
「これから野球観に行くんです～、横浜ファンじゃなくいてすみません」
「いいのいいの、横浜は負けても試合をやってるって事が大事なんですから～」だって
では、本日のメインエベント。〆の「酔来丼」お願いします～
夕方の5時を超え、早目の夕飯客が訪れ始めました
テーブルには懐かし過ぎる正座占い・・・
そうして遂に姿を現した横浜の最終兵器それが・・・
「酔来丼」４００円！
いかにも「まかない飯」です（･∀･)つ
たっぷり御飯の上には「メンマ・ネギ・味付きモヤシ・自家製チャーシューに半熟目玉焼き」
このチャーシューが美味いんだ♪
専用のタレは「醤油・胡麻油・カラシ」・・チャーシューの煮汁なんかも入ってるかも。
コレを好みの量だけぶっかけて・・・男らしくゴチャ混ぜにして・・・頂きますっv(￣∇￣)v
ん～、４００円とは思えない単純明快な美味しさ♪
そして地上最強の「Ｂ級グルメ」。 いや・・・値段は完全に
「Ｃ級グルメ」を超えてます～っv(￣∇￣)v
「酔来軒」さんの「酔来丼」バンザ－イ！ 味は完全にA級です☆
少し遠いけど大好きなお店を発見出来て嬉しいです☆
今度横浜で宴会を企画するぞー.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
こちらの座敷での宴会仲間、かなり本気で募集します
コメントor連絡してねー！