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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
【六本松】大島ラーメン あずまや福岡 : ろくでなしぶるぅーす♪
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2019/05/20 更新
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2日目朝食
今回の博多くいだおれツアーの主たるミッション
長崎大島ラーメンを食う
友人が本店（長崎西海市大島）の味に惚れ込んでいて
ぜひ一度食ってみてくれと
福岡店（2号店）への訪問食レポのミッションを与えてくれました
前日は臨時休業だったので、どきどきしながら朝一で訪問
開店10分前に到着（10:50）
よかった〜開店準備してた〜
オサレな店構えですが、ちょうど2年前の開業だそうで
ここでは、息子さんが福岡で大島ラーメンで勝負してるそうです
がんばれ〜
3人で訪問だったので
それぞれで別メニューを注文
ちゃんぽん（700円）
具を炒めて乗せてるせいか
香ばしさがスープまで移ってナイスな個性になってる
太すぎないちゃんぽん麺もgood
なにより、スープが旨いわ（濃厚で香ばしいんです）
友人一押しの皿うどん（700円）
炒めた香ばしいのはこちらも同様ですが
皿うどんなだけにそれがさらに際立ってる
味付けはスープと同様だと思われるが
よりあっさりしながらコクがある
この味ならいくらでも食べれそう・・・
大盛りが設定されているのも理解できるわ
ラーメン（550円）
基本のとんこつラーメン
スープはちゃんぽんと同じと思われますが
香ばしさは無い（具がないからね）
その分ちょっとしょっぱめかな
加水率の低そうな麺に非常に合いますね〜
旨すぎてつい予定してなかった替え玉を・・・（100円）
後で考えたらラーメンスープのおでんにすればよかったなぁ
ランチは50円で小ライスが付きます
ラーメンスープで雑炊にしたら最高に合いました
ミッション達成〜！