この口コミは、NACKYさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
めぐりあえた奇跡に感謝感激☆(*^o^)乂(^-^*)☆
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モンブラン300円
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ブルーベリーのレアチーズ300円
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ガトークラシック300円
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2011/10/24 更新
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時はめぐり、
ついに再レビュー。
2階建てのカントリー風住宅が、
特徴のケーキ屋さん。
ショーケースのケーキを眺めると、
全体的にリーズナブルかつ若干小さめ。
これなら胸やけせずに、
２つは充分にいける量で、
色々食べたいお年頃の私にはぴったり（笑）
ガトークラシック300円…☆3.5
しっとり濃厚。
若干、単調になるのもガトーショコラの宿命か。
しかし表面にある、
ホイップクリームが、
あっさりして美味しくて、
飽きさせない仕様。
ブルーベリーのレアチーズ300円…4.0
そうでなくては成り立たないが、
ブルーベリーは酸味があって美味。
表面には紫色の甘いムース。
レアチーズも優しい口どけで、
ほんのり甘い。
この３種類の味が口の中で、
混ざり合ってとっても軽い感覚で、
とっても心地よい。
モンブラン300円…☆5.5
細長くそびえたつ、
山のような形。
何度となく、
このモンブランに、
恋焦がれて1年あまり。
さっそく一口食べると、
めくるめく奇跡のうまーいさ～
ｷｬｰq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pｷｬｰ
なんといっても、
栗そのものの味わいが、
しっかり感じられる、
マロンクリームが素晴らしい。
その中の生クリームは、
濃厚な栗の味がし、
小さい栗が散りばめられている。
ほんと栗づくしで芸が細かい！
中央には小ぶりで黄金色の、
マロングラッセ。
柔らかくフォークで、
綺麗にカットできる。
栗の風味がしっかりと味わえて、
適度な甘さが幸せを呼ぶ。
生地は少し甘いあずきと、
スポンジケーキ。
単体で売り出してほしい、
と思うほど、美味しい。
ひとつひとつの、
完成度が高いもの同士が、
合体しさらなる高みへと、
押し上げている。
奇跡
めぐりあえたことに、
感謝☆(*^o^)乂(^-^*)☆
五段階評価なのに、
自主規格枠+0.5で、
総合☆5.5としたい。
すでになぜ、
１つしか買わなかったのか、
後悔する日々が始まっている（笑）
次はいつこれるのだろう。
2010.10.11 総合☆5 このお店にいかなければ人生の１００分の１位損します、きっと（笑）
モンブラン好きな私。山口市へいった帰りに立ち寄らない訳にはいきません。
地図をもっていったのになかなかたどりつきませんでしたが、運命の赤い糸に導かれ吸い寄せられるように来店。←大げさ
おしゃれな感じでこじんまりとした店内。お客もひっきりなしにきています。
そしてなんと…モンブラン売り切れ…いや、ある！でかいのが。ホール２６００円を購入←奥様の視線が怖いっス。
実家によっておっそわけ。４人で食べました。
螺旋状に包むように絞り出された栗のクリームをあしらうのが普通のモンブランですが、このモンブランは見た目から違う。いざぱくり！
「なんじゃこりゃ～！」 劇的感動！うまい×４
興奮冷めやらぬ中、ひたすら食べていましたが。落ち着け。レビューだ。ここはグッと我慢だ。レヴァーもつらいわ（笑）
断面をよく見ると、こりゃ～ビキナーズラックじゃなく考え尽くされた配置になっとりますけー ←誰だよっ
しっとりした生地の中に丸ごとの栗、あずき。その上にカスタードクリーム。その上に生クリーム。その上に栗のクリームが表面にコーティングされています。トッピングとしてほろにがいぴらぴらのチョコレートと甘露煮？の栗。
これらを上から下まですくい取って、一気にぱくっといくと幸せがこみ上げてきました。
そして甘さが胸にくるようになれば、ほろにがいチョコレートの出番。引き締まりますね。
もー説明は不要。とにかく食すべし。
モンブランが好きな方は、このお店にいかなければ人生の１００分の１位損します、きっと（笑）