takunnさんが投稿したばーばらラーメン 幸田店(愛知/幸田)の口コミ詳細

愛知県を中心にランチを食べつくします

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takunn (40代前半・男性・愛知県) 認証済

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ばーばらラーメン 幸田店相見/ラーメン、台湾まぜそば、油そば・まぜそば

1

  • 昼の点数:4.4

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.1
1回目

2011/09 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.1
    ~¥999
    / 1人

個性的でおいしいラーメン

ランチで使用しました。

お店はそんなに広いスペースではなく常に混雑している様子
ラーメンはとんこつ・しお・味噌・つけ麺すべてあり色々選べれるので
また今度来るときに楽しめる。様々なメニューがあるのでラーメン以外にも楽しめる

本題のラーメンだが総合点は合格ラインを軽く超える。

スープはトンコツ醤油で出汁が入っていてコクがあってよし!
メンマは大きく食べ応えがあり味もよい!
チャーシューは硬さ・旨みも絶妙なバランス!
替え玉二杯目にコショウで調整したスープもさらに味わいを増す。

ただ・・ただ・・麺が残念。。
替え玉は通常の麺と少し違うのだがよりさらに残念。。

他のスープには合うのかもしれないが、通常のら~めんには普通過ぎて面白みがない。
コスト的にたくさんの麺を仕入れるのが難しいのかな・・
麺さえ改良できれば★5も過言ではない。


☆二回目
今回は味噌ラーメンをセレクト
パワーのある味噌の味が口に広がるが
麺がやっぱり残念だ・・・


☆三回目
今回は塩ラーメンをセレクト
あっさり塩で深みより後味を生かしていて食べやすい。

  • ら~めん+替え玉

  • 味噌らーめん

  • 塩ラーメン

2014/01/07 更新

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