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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
ほっとくつろげるアットホ―ムな空間
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ナマケモノブレンド 500 円
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2012/02/04 更新
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阪急芦屋駅から歩いて2分程度にある同店舗。
樽琥屋のコ－ヒ―が飲めるということで訪問しました。
***ナマケモノプレンド500円***
マイルドとダ―クの二種類があります。
店内は側面はコンクリ―トに床はフローリングされた木の板となっています。
テーブル席のみのオ―プンカウンターです。
ネルドリップで約10分かけて嫡出します。注
文がはいると電動ミルで豆をひきます。
豆のいい香りがします。
期待がたかまります。
まず、香りからです。
樹枝*なめし革*木の実の香りが中心です。
やや果実の香りがします。
テ―ステイングすると、軽い酸味に丸い渋みがかんじられます。
しっかりしたストラチャ―より柔らかいタッチが印象的です。
余韻はあるもののやや短い感じがします。
ブレンドの場合その店の個性が反映されます。あまり強い個性は感じられないものの飲みやすいという点では賛同します。
ここでミルクをいれてみるとア－モンドやココナッツ＊キｬラメルの味わいがします。
女性好みの味わいに感じます。
優美とまではいいませんが、まずまずのあじわいだと感じます。
クラシックスタイルの男性的な造型力というより現代的ですが、もう少し味わいにクリア―さがほしいところです。
ただ、コレがネルドリップというだからあらわれないのかもしれませんが。
それなら、もうすこししっとり感がほしいところです。
あまり考えずにスット飲むには適しているかもしれません。
後は個人の好みの問題でしょう。