らぃちさんが投稿した焼肉一福(大阪/和泉大宮)の口コミ詳細

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らぃち (50代前半・男性・兵庫県) 認証済

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焼肉一福和泉大宮、岸和田/焼肉、ホルモン、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

名店

最初に訪問したのは、約25年前くらいだろうか??
まだ学生だったが、アルバイトで稼いだお金で何度も伺った。社会人になってからも継続して訪問していたが、住まいが変わったりして途切れてしまっていた。

この日は、数年ぶりの訪問。メニュー構成には少し変化が見受けられたが、長いカウンター席にガス台が置かれているスタンスは昔と変わらずだった。

ロース、テッチャン、レバー、ハラミなどの質の良い各お肉は、ほのかに生姜の風味を感じる独特のタレとの相乗効果で旨みの極点にまで達する。

当時と味が変わらないでいる、こういうお店が名店と呼ぶに相応しいとの感想に至った。

最後にスープで締めた際、近日中に再訪しようと思った。

2022/11/05 更新

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