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夜の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
茅場町 すず航｜農学博士のドラマチックな研究日記
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2010/01/08 更新
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2010年01月08日茅場町 すず航テーマ：グルメ研究チーム昨年末、東京出張の折に行った天ぷら すず航。
茅場町近くで、ちょっと小道を入ったところにポツンと店を構えた天ぷら料理の店。
馬蹄型のカウンターと個室が二つ。
われわれはカウンターに座って、目の前で天ぷらを揚げてくれる。
昔は天ぷらと言えば、天ぷらのつゆで食べていたけれど、最近はもっぱら＜塩＞。 岩塩あたりで食べられれば、もう最高！
血圧が気になる年になったが、一晩だけならイイでしょ
天ぷら屋さんでは、最後にかき揚げをのっけた天丼で〆。 バリ旨の天丼は余韻たっぷり・・・