tomassさんが投稿した福寿館本館レストラン（奈良/新ノ口）の口コミ詳細 [食べログ]

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福寿館本館レストラン笠縫/すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉

1回

昼の点数：4.5
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2009/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

3切れだけ。でも充分。

以前から憧れていたこのお店。
近鉄八木店の売店の一番安い肉でもおいしいのに
どんだけおいしいお肉が出てくるかとワクワクして行きましたが。。。期待通りのお味でした☆

頼んだのはすき焼きの一番安い5000円くらいのコース。
コレ、お肉が一人あたり３枚だけです。
しかし３枚でも、サシがすごくて厚みも大きさもあるから
まあ普通の人なら充分です。

最初は牛脂をひいて、そこへタマネギと肉を投入。
ちょっと火が通ったら、そこへパラパラっとお砂糖まぶして醤油ちゃっちゃとかける。
最初の一枚はこれで引き上げるんですけどね、これがもう美味しい。
味は最小限で肉の旨味が凝縮されてるんです。もう溶き卵ナシでそのまま食べます。
これは関東在住の私にしてみたらかなり衝撃的なすき焼きです。
すき焼きの正解はこれだ！ってね。
一緒に行った人は石焼の焼き肉にしたんですがこっちは同じ値段で厚い肉がどーんと載ってる。
ちょっとわけてもらったんだけど無論無茶苦茶美味しい。
ヒレでも脂というかコクが充分で泣く程甘いよ。むしろヒレが旨いかな。
石で焼くというのもなかなかいいですね。第一これCPがかなりいいです。

しかし私は初めて行くならあえてすき焼きを薦めたいです。
3枚の衝撃の充実感と美味しさを堪能してください。

2009/05/12 更新

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