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名店の流れをくむ讃岐うどん店 江坂 『讃岐うどん 四八 よんぱち』
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（2015.9） 学割り・朝割り・誕生割りやってます 四国と修業先のやしまと合わせて四八
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（2015.9） はも天ざるうどん昆布ちりめんごはんセット
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（2015.9） どっしりとしたうどん2玉無料のサービス
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（2015.9） ずしっとした重量級の活麺君
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（2015.9） このはも天立派な酒の肴になります
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（2015.9） はも天も旨しﾃﾞｽ 2年もたつと居酒屋メニューもレベルアップ ｶﾅ
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（2015.9） 少し粘り気あってあっさり味の昆布ちりめんご飯
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（2015.9） 日替わりメニュー
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（2015.9） うどんメニュー
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（2015.9） 夜のメニュー①
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（2015.9） 夜のメニュー②
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（2015.9） おつかれさまセット
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（2013.7） この幟が目印 マンションの1階
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（2013.7） 江坂に出来た讃岐うどんの店 四八
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（2013.7） 学割＆日替わりのボード
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（2013.7） 牛肉温玉ぶっかけ定食（冷・大盛） 750円 ＣＰ◎
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（2013.7） 750円の定食セットでこのビジュアル 温玉崩すととろ～り
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（2013.7） かために炊き上げたご飯はツヤツヤ
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（2013.7） 不揃いな麺君は手切り バランスのいいうどんでした
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（2013.7） 甘辛くて柔かい肉 もっと食べたいよぉ～
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（2013.7） とろろご飯って美味しいネェ～
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（2013.7） 美味しかったのョネ 白菜の浅漬け
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（2013.7） カウタンターは4席 酒も並んでます 奥が厨房 ちょっと狭いのがたまに傷
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（2013.7） 良く冷えたお茶に竹の団扇と嬉しい心遣い
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（2013.7） 麺をラップに包んで熟成中の御主人 その背中には饂飩一筋
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（2013.7） 昼のメニュー.
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（2013.7） 居酒屋 一品メニュー
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（2013.7） ドリンクメニュー
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（2013.7） 夜のうどんメニュー 若干種類が多いです
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
讃岐うどん四八
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、うどんすき、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
06-7654-5666 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線と北急南北線の江坂駅１号出口から徒歩６分程 江坂駅から435m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8120901035637 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター３席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年4月22日 |
| 備考 |
PayPay使用できます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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～第5回 讃岐うどん巡礼～
今回は新たに人気の高い新店7店と
レジェンド店8店合すと全50店舗まわる自己万足の世界
月に1度の里帰り利用して小雨降るなか今日もせっせと巡礼参り
讃々からの帰り道間に合わなかった千船屋さんに着いたら定休日。。。
2年ぶりに来てみると居酒屋使いできるメニューが一気に充実
◆ はも天ざる 950円
中盛・大盛無料
かやくご飯か本日のご飯もサービス
ありがたくそのサービスにのっかって麺大盛りに盛昆布ちりめんご飯のセット
喉越しの良いグミ麺はエッジのきいたなかなかの太麺でモッチリした弾力
固いだけで無くコシはけっこうしっかり強くはないけれどどっしりしたこの麺
けっこう好みのタイプでした
感心したのがこのはも天の豪華な事
身が厚くて大きなはもが4個
さつま芋にしし唐・かぼちゃ天も入ってます
これ十分に酒の肴になります ｷｯﾊﾟﾘ!
浸け出汁はくせのないあっさりした麺と天ぷらを引き立たせる美味さ
かなり豪華なはも天ざるうどん
忘れたころまた是非来ます
美味しかったです。
ごちそうさん
┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌┌
（2013.7）
江坂でうどんと言ったら紅葉庵
そこから歩いて1.2分の所に讃岐うどんの店がオープン
オープンしたのが4月上旬
真新しい店はテーブルのみかと思ったら
カウンターもあるからお1人様でもＯＫ
1時回っところ行くとテーブルが半分ほど埋まってたのでカウンターに
かけ・ぶっかけ・釜揚げ・ざるとカレーと奇をてらったもの無し
夜は居酒屋もやってるそうだけど昼のメニューはまだ少なめ
地域がら学生さんは10％オフになってますョ
昼のメニューはこんな感じ・・・
・日替わり定食（本日のうどん、ご飯セット） 750円
◇温かいうどん
・わかめうどん 630円
・きつねうどん 680円
・ちくわ天うどん 680円
・牛肉うどん 780円
・天ぷらうどん 880円
◇冷たいうどん
・ざるうどん 580円
・鶏天ざるうどん 780円
・ちくわ天ぶっかけ 780円
・鶏天ぶっかけ 780円
・とろろ温玉ぶっかけ 780円
単品と同料金でご飯か本日のご飯セットに出来ます
◇カレーうどん
・カレーうどん 780円
・ちくわ天カレーうどん 880円
・鶏天カレーうどん 880円
単品と同料金で白ごはん、ミニサラダ付にできます
各うどん中盛（1.5玉）大盛（2玉）無料
学割10％オフ
冷かけはやってなかったので日替わり
牛肉温玉ぶっかけ（冷）（2玉無料）
本日のが飯売り切れたのでとろろご飯に
湯がき立てのうどんをまずは一口
重みのある麺は細身ながらエッジもたって
艶のいい、どしっとしたタイプ
気持ち捻りがあって不揃いなのは手切りの証
伸びのあるモッチリグミ麺
風味も良くて優等生なめらか麺
出汁も濃い目ながら甘すぎず良かったです・・・最初は
食べてる途中から甘辛く炊いた牛肉が
混ざって少し甘めの出汁に
そこは温玉まぜてレモンと生姜でカバー
さっぱりと食べること出来ました
とろろご飯もそつなく旨かったですネ
製麺中の御主人と少し話せましたが
饂飩の四国と守口のやしまにおられたそう
せっかく江坂で良い讃岐うどんが食べれるようになたのは良いけど
トッピングがないのが気になるところ
これからも頑張ってほしい店！
美味しかったです。
ごちそうさまでした