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店名 |
移転
エレファント
|
---|---|
ジャンル | インドカレー |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄谷町線 谷町六丁目駅から316m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 (テーブル6席、カウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2016年5月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大阪ならではと云ってもいい宿借りカレーがそこかしこに増殖する中
空堀商店街の近く古本さるやみ堂&夜はBarサブタレニアンズの
ランチタイムにカレー&アジア飯の店を提供する
今年5月にオープンした新店”キッチン エレファント”さんに
遅ればせながら訪問してきました
場所は谷町筋 谷町4の交差点を北へ1筋目を右に曲がり少し進むと
Monkey Building サル・ビルの1階に店舗があります
店は奥まったところにあり店の外にテラス的な席があったり中に入ると古本がズラリと
並びギターや三線に交じって小物が売っていたりとゆったりできる店内
男性2人で回されてますがお二方とも腰の低い方です
こちらは2種盛りのカレープレートのみ
◆ 肉×肉 2種盛りプレート(大盛+¥100)
日替りこの日の内容は
*チキンカレー
*マトンキーマ
*ナスのマサラ
*ピーマンのテルダーラ
*キャベツのポリヤル
*スイートコーンのライタ
*ターメリックライス
*パパド
カレーも高騰する中¥900ってのがうれしいですネ
チト変わった形のお皿にお椀形に盛られたライスにパパドがのり
副菜で仕切った右手にチキンカレー反対にはマトンのキーマとどこかスリランカ的なビジュアルの1皿
チキンカレーはさらっとしたルーの中にチキンらしい軽いタッチの旨味と
ココナッツらしくないマイルドさ抑えた濃厚でバランスもよくなかなかスパイスー
&ターメリックライスとの相性も良くどこかインド系のカレーに似てるような味わい
続いてマトンキーマはこちらも粘度低め
マトンの旨味がぐっと詰まったとちょっと尖ったスパイス感で油分控えめ
塩気も高くありませんが濃厚な旨味とスパイスのバランスのとれた仕上がり
はじけるような爽やかなホールスパイスも一役買ってます
副菜たちは味がしっかり主張する濃いめのタイプ
それぞれに違った個性を持つカレーと副菜をに混ぜこんでいきmyハバin
インドのようでスリランカ風な旨々なプレートを満喫
こちらのマスターなんでも飲食店に勤めていた経歴も長く
カレーはほぼ独学で覚えたそうでイベントにも出店するなどなるほどのレベルの高さ
豚骨出汁で作った豚バラチャーシューカレーや1番辛いと云っていたグリーンカレー
木曜日はカレープレートでなくガパオライスやタコライスのエスニックも気になるところ!
美味しかったです。
ごちそうさん