公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
江坂の美味しい中華そばといえば…❤
-
大盛りメンマ＋味玉入りの「中華そば」
-
極細のやや縮れ麺です
-
チャージュー大盛りの「中華そば」
-
白髪ネギいっぱいの「ねぎみそご飯」
-
ビールいただきました。
-
4割近くは女性もいらっしゃいました♪
-
{"count_target":".js-result-Review-53060520 .js-count","target":".js-like-button-Review-53060520","content_type":"Review","content_id":53060520,"voted_flag":null,"count":79,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
めいぷる
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
めいぷるさんの他のお店の口コミ
-
唐黍堂（扇町、天満、南森町 / メキシコ料理）
-
中のせ（福山 / 日本料理、ふぐ）
-
串揚げさっくる このさきや（福山 / 串揚げ）
-
中華料理 青島（松永 / 中華料理）
-
先斗町しゃぶしゃぶすき焼き きらく（祇園四条、京都河原町、三条 / しゃぶしゃぶ、すき焼き、日本料理）
-
箕面 一（箕面 / イタリアン）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
麺屋 えぐち
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線／北大阪急行線 江坂駅 北改札を出て、1番出口より徒歩5分 江坂駅から490m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター4席、テーブル5席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の外に灰皿あります。 |
| 駐車場 |
有 お店の横のパーキングの32番 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2008年9月 |
| 備考 |
専用駐車場有･･･お店の横にあるパーキングの32番のみ使用可（自転車・自動車共に駐車可） |
| お店のPR |
【江坂駅5分】つけそばをメインに中華そばやセットメニューもご用意しております◎
《博多とんこつ天神旗》などで修行した後、北摂の吹田市江坂に『麺屋えぐち』をオープン。2015年4月には大阪市中津に2号店となる、『麺処えぐち』をオープンしました。みなさまに安心して食べていただく為に、スープはもちろんチャーシューなど国産の食材を使用しております。当店自慢の一杯をお召し上がりください。それぞれの店でしか味わえない、こだわりの中華そばとつけそばをご用意してお待ちしております。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
江坂でラーメンとジャンル検索すると、一番上にランキングされるのが、こちらの「麺屋えぐち」さん。
ちなみに、２位は、まぜそばで有名な「マルショウ」です。
いずれも未訪問だったのですが、『なんかラーメン食べたいなぁ』と突如言い出したカレのために、
とりあえずさっぱりとした味わいと思われたとこちらをチョイス。
毎週日曜日朝定例のホットヨガを二人でこなした後、お邪魔しました。
-----【場所等】-----
江坂駅から北東に３分程に位置するこちら。
２軒お隣は、韓国料理「肝っ玉亭」があります。
お邪魔したのが、11時半過ぎだったのですが、店先には４ 組ほどのウェイティングができていました。
５分おきぐらいには、女性スタッフが中から出てきてくださって、
随時メニュー表を渡し、事前に注文を聞くといった感じでした。
店内は、カウンター４席、テーブル１卓４名と狭いですが、
メニューは至極シンプルでアルコールも瓶ビールのみという状況もあってか、比較的列はスムーズに進みます。
ちなみに、この日は夏日でカンカン照り★
女性陣には、軒先に置いてある日傘を勧めてくださいました( 〃▽〃)
-----【いただいたラーメン】-----
「中華そば 700円」をチョイスし、
カレ→チャーシュー大盛り 300円
わたし→味付け玉子 100円、メンマ大盛り 200円
これに、「ねぎみそごはん 200円」を追加しました。
スープは限りなく透き通っていて、すっきりとした醤油ベース。
鰹節でしょうか、かなりシャープな味わいが全面にきます。
わたしのコントロールラーメンの尾道『34000078,朱華園』と比べると、
甘さやふわっとした優しさはあまりなく、ただシャープ…、まさしく醤油顔イケメンといったところ。
麺は、極細のやや縮れ。
こちらは、小麦粉感があまり感じられない、わたしの好みの麺です。
舌触り、喉ごしもちゅるちゅると気持ちよく進んでくれますし、醤油顔イケメンのスープとの相性もイイです。
なお、チャーシューは、薄切りの割りに、しっかりと肉々しかったのが印象的です。
ねぎみそごはんは、白ご飯が８、白髪ネギが１.８、もろみ味噌が０.２といった比率の内容になります。
美味しいんだけど、味噌が少ないよぉーーー(´・ω・`)
まとめとしては･･･
ラーメンは全体的にはバランスもよく、シャープな醤油顔イケメンスープと華奢な細麺が楽しめたのですが、
スープがちょっと塩っ辛いかな。。。
洗練されて上品なイケメンなんだけど、ちょっとストレートにグイグイきすぎって感じでしょうか（笑）
もうちょっと優しく包みこむ柔和さも欲しいところです（わがままな女子でゴメンナサイ）
***********************
おひとり女子度 ♥♥♥♥♡
きっと再訪度 ★★☆☆☆
***********************