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私が難波でいま現在一番オススメする魚料理のお店です。このレベルの魚料理をこの値段で提供できるお店は、まあありません。地主さん(家賃なし)のアドバンテージもあるでしょう。職人さんもホールもレベル高いです。ちなみに6.7回以上か?来店してますがやっと刺身が氷につかない工夫をかなりやってました。前回はそれが不満でしたが(笑) とにかくご馳走さま! また近々行きたいと改めて思いました。
ここは法善寺のすぐ近くで元々行き出したのはうちやまさんでその時にここの大将さんが挨拶してくれてうちやまと銀◯さんは同じ経営だと知りました。うちやまは今はわからないけど娘さんが板場に立ってます。まずはなるほど!うちやまさんのパフォーマンスの良さはここがあるからできるのだと。相変わらず撮れてないですがお造りから煮魚、焼魚、一品とどれをとってもぬかりなし!いつだったか天然本マグロ造りめちゃくちゃ美味かった。そしてここの〆は鯛めしです。2人前から注文できますがだいたい3人でちょうどええくらいです。もちろん天然の鯛で!なのでこのかぶと焼き画像に収めたかと(笑)笑っちゃうくらい美味しかったです。ここでだいたい1合の日本酒を5杯はいっちゃいますね(笑)鯛めし残ったらおにぎりにしてくれますし自家製の味噌付けなんかプレゼントあったりします。良いお店なのであえて1つ不満を言わせてもらうと!お造りがたまに氷にひっついて取れにくい時があります(汗)鮮度のお造りばかりなので私は氷なくても良いタイプですがなかなか癒えなくてねー(笑)
見た目は抜群ですからね!
ただ前回は氷引っ付かないようにしてとお願いしたらどれも引っ付かないようになってました。ちなみにここまで自宅から約550ヤードですがタクシー乗る時もあります(汗)
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飲食店大好きおっさん
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店名 |
鯛めし 銀まる(銀○ たいめし ぎんまる)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
06-6211-9515 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄各線・なんば駅より 徒歩5分。 大阪難波駅から277m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 (6人可) |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
【法善寺 鯛めし銀○】その日仕入れた旬魚旬菜を一番美味しい調理法でご提供。
和歌山・箕島を中心に、朝一番に仕入れたこだわりの天然旬魚旬菜を使い、素材を最大限に生かした逸品料理、コース料理を多数ご用意している【法善寺 鯛めし銀○】。看板料理の「鯛めし」をはじめとした、逸品の数々を取り揃えている大阪ミナミの法善寺では知る人ぞ知る名店。また、料理に合う地酒や焼酎、各種こだわりのオーストラリアワインも多数取り揃えている。店内は、ダイナミックなけやき一枚板のカウンターや土壁を使った温もりある空間。4名様から10名様までの完全個室もあり宴会も可能。ミナミの法善寺の日常を離れた癒し空間で、ゆったりとした上質な時間を【法善寺 鯛めし銀○】は過ごす事のできる店だ。 |
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今回はゴルフ仲間と3人で行きました。
あいも変わらず美味しいしコスパも良いのですが天然魚を扱う上に少々のあたり外れもあると思いました。
もちろん、連れは喜んでくれましたけど!