この口コミは、食いしん坊薬剤師さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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食いしん坊薬剤師口コミ440件フォロワー826人

4.4

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.4
サービス3.6
雰囲気4.3
CP4.4
酒・ドリンク4.7

2013/07訪問1回目

4.4

料理・味4.4
サービス3.6
雰囲気4.3
CP4.4
酒・ドリンク4.7

￥15,000～￥19,9991人

浪速割烹とは。

大阪のミシュラン3つ星、弧柳に行ってきました。
浪速割烹って味が濃ゆ目なのかな〜って思っていたけど、そんな事なくどちらかというと出汁は薄味でした。
12000円のコースだったのですが、さすがにこれだけ出すといろんな珍しい食材が出てきて楽しかったです。
ただ高級食材は多くはないと思いました。

コースの流れは緩急があって良かったと思います。
唸るような料理はあまりなかったですが、外れはなく美味しかったです。
北新地(大阪)では高くて旨いものは受け入れられないらしく、この立地でこれは確かに安いのでしょう。

超絶美味だったのは宮崎牛の炭火焼に味噌を塗ったもの。
旨すぎてびっくりしました‼
隣のグルメっぽい奥様も「これが一番美味しいかも！」とおっしゃっていました。

ご飯ものはお粥でした。
白米とか炊き込みとかもやっていらしたらしいのですが、これが一番米の味が出るのだそうです。
確かに香りだかかったです！

総じて、長崎からわざわざ行くほどまではないのかな〜っと思いました。
関西に住んでると1年に1〜2回は行ってもいいのかな〜って感じでした。

好みなのでしょうが、京都の1つ2つ星とレベルの違いはそこまで感じないかなぁ〜。

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先付き

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和え物

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お造り

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万願寺唐辛子

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鮎とイチジク

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生桜海老

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宮崎牛

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おかゆ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転北新地弧柳（こりゅう）移転前の店舗情報です。新しい店舗は弧柳（コリュウ）をご参照ください。
受賞・選出歴	2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	日本料理
住所	大阪府大阪市北区堂島1-5-1 エスパス北新地２３　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北新地駅徒歩8分北新地駅から273m
営業時間	■営業時間昼営業時間 [火～土]12：00～14:30(13:00L.O)完全予約制4名様以上　2日前予約夜営業時間 18:00〜23:30閉店(21:30最終入店) ■定休日日曜・祝日
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

席・設備

席数	12席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	http://www.koryu.net/
オープン日	2009年3月
備考	ランチ　要予約　16,000円（税サ別） ※要２日前予約。４名から受付
初投稿者	Mme Ivrogne（103）