金壷食堂
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店舗基本情報
| 店名 |
金壷食堂（金壺食堂 きんつぼしょくどう）
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、ビュッフェ、野菜料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
098-867-8607 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
てんぶす前バス停徒歩5分 牧志駅から481m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキングあり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| お店のPR |
体に優しい野菜中心の台湾食堂バイキング
公設市場を抜けた先にある、朝から夕方までいつでも作りたてのお惣菜を中心にした精進料理バイキングの店。特におかゆと滋養スープ、湯葉入りの春巻などは、夏バテ気味の胃腸にも優しい味わいと好評。味はもちろん、500円という値段は懐にも優しい、お母さんの作る懐かしい味わい。 |
| 初投稿者 | |
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ハイアットすぐ近くの「金壺食堂（きんつぼしょくどう）」のチマキがかなりイケているとの情報。近くを通りかかったついでにお店を覗いてみると、コロナか何かで当面はイートインを閉じており、チマキのテイクアウトのみの販売でした。ちなみにこのチマキ、お昼ごろには売り切れてしまうそうなので、心配性な方は朝イチで訪れると良いでしょう。
心配性の私は8時の開店と同時にお邪魔します。50個も爆買いして自宅の冷凍庫で保存する達人もいるそうで、需要の波が読めないのが難しいところです。事前に電話しておけば取り置きしてくれることもあるそうです。
引き戸を開けるとチマキだけが卓上に並ぶハードボイルドな展開。ちなみに平常運転時は朝の8時から「台湾素食（たいわんそしょく）」と呼ばれる台湾の精進料理のバイキングを僅か600円で楽しむことができます。
なお、当店で提供される食事は野菜や穀物のみであり、肉や魚などの動物性のモノはもちろん、ネギやニラ、ニンニクなどの刺激の強い食材も一切使用されません。優しい世界である。
チマキは1個280円で、6つお願いすると1つオマケしてもらえました。これが私の人徳である。袋から立ち上る竹の葉の甘い香りが心地よい。
なるほど旨い。本当にベジタリアンフードなのかと疑うほど旨味とコクが強く食べ応えがあります。これはモチ米や黒米をお出汁で炊いているのかなあ。大豆のフェイクミートが思いのほか旨く、また、ピーナッツ（？）のホクホクとした食感も後を引く美味しさです。
いやあ、美味しかった。真っ黒な外観にベジタリアンフードというコンセプト、それなのに味は強いという矛盾を考えると、私の中での新たなチマキ感が創造された気がしました。「551蓬莱」などのチマキとはまるで異なるスタイルをお楽しみあれ。
■写真付きのブログはコチラ→ https://www.takemachelin.com/2022/04/kin.html