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イタリアの方が焼いています
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ruru16
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店名 |
掲載保留
プチパン(Petit pain)
|
---|---|
ジャンル | パン |
住所 | |
交通手段 |
東山・おかでんミュージアム駅から2,079m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
駐車場 |
有 |
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利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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イタリアンレストランで料理長をされていたイタリアの方が焼いているので、
イタリアンな惣菜パンの味付けが他のパン屋さんとは一味違う感じ、美味しかったです
菓子パンも目新しいものが多く、日本のライトな菓子パンとは違って
どっしりした味でまさにスイーツパンという感じでした
どのパンも、食感がちょっと特徴的でした
フランスに修行に行った人が焼いたパンも同じような食感だったので、
欧米のパンはああいう感じの食感なのかな?
他のお店には無い感じが面白いのでまた行ってみたいと思います
パンの名前をはっきり覚えていないので違うものもあります(すみません)
★イチジクとカスタードクリームのブリオッシュ
⇒ブリオッシュ生地とイチジク入りのカスタードクリームの
組み合わせがとてもよくて美味しかったです
★Wクリームクロワッサン
⇒クロワッサンにチョコクリームとカスタードクリームをサンド
クロワッサンの食感は柔らかめでバターの風味は強め、
大きめだしクリームはたっぷりで、私にはちょっと重かったです
★スコーン
⇒外側はさっくり内側はホロホロで軽めの食感、これは甘さ控えめでした
★ミートソースを包んだパン
⇒ソフトフランスつぽいシンプルな味の生地にミートソース入り
ソースが美味しいかったです
★トマトソースを包んだパン
⇒ソフトフランス系の大きなパンにアンチョビやナスなどを煮込んだ
トマトソースとチーズが入ったピザ風の味のパン
こちらも味が美味しかったです
★バケット
⇒カフっとした噛み応えが特徴的、ほのかな小麦の香り
軽い食べ応えなので硬いバゲットは嫌いという方におススメ
★全粒粉のカンパーニュ
⇒こちらもカフっとした噛み応え、中はややもっちりで軽め
全粒粉の風味が香ばしい
★角食パン
⇒油脂はオリーブオイルを使用している食パン
ややしっかりした食感、シンプルで素朴なパンでした