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店名 |
麺屋 べんてん
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
086-272-1557 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 西川原駅から589m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 16台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年11月30日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜の昼下がり、まだ宿酔いが抜けずこんな日は煮干ラーメン食う、と家から行きやすいこちらへ
14時過ぎていましたが、8割ぐらい埋まっており、奥のテーブル席に案内されました
メニューを一応は確認して鶏白湯と煮干のダブルスープのにぼしそばを注文
5分ほどで弁天さんみたいなかわいい方が持ってきてくれました
受け皿に幅広の丼に淡い茶濁スープ、中央に鳴門、チャーシュー2枚、メンマ、海苔に乗った魚粉、散りばめられたネギのトッピング
一口スープ飲んでアツアツでびっくり、少しザラリとしたコクのあるスープで煮干感はそこまで強くなくふんわり香ります
麺は中細、やや縮れていてこのスープによく合います
チャーシューも期待しましたが、やや味が抜けており硬さもあり期待ハズレ
海苔にのった魚粉を溶かし入れると煮干感が強くなります
この追加魚粉を考慮してのベーススープのようです
海苔が溶けたところの磯感が地味に美味しかった
つけ麺用なのかもですが、卓上のにんにく酢を入れてみると…うまい
魚介スープにはお酢が合います(シーフードヌードルにはお酢がマスト)
あまり入れると戻れなくなるのでレンゲの中だけで味変です
この日のチャーシューはたまたまハズレだったとして、700円というコスパも良く、アツアツスープにとても満足でした
このお店は緑道沿いのえびすラーメンの姉妹店とのこと、七福神全部のお店ができるといいなぁ…ご利益ありそう
宿酔いもいい感じに抜けました