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地元の魚にこだわる
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店名 |
魚処丸萬
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0978-37-3771 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
宇佐別府道路 宇佐インター・・・ 車で10分 柳ケ浦駅から2,400m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 個室(掘りごたつ)4室 茶室1室 ・・・6名様程度 大広間(テーブル椅子席可能)・・・60名様程度 |
駐車場 |
有 大駐車場完備 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
備考 |
団体様無料送迎バスあり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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風土記の丘民族博物館の近くにある「魚処 丸萬」。
元々は、長洲という漁師町にあった割烹料理屋さん。
よって、移転しても、魚の仕入れは変わらず新鮮で目利きもよい。
地の魚にこだわり、季節により旬な魚が味わえる。
しかし、近海・遠浅海岸のため大型な魚は無いが、その分、ワタリガニや車海老、貝類、しゃこなども味わえる。
魚は、鯛、ヒラメなどもあるが、ここは、マコガレイ(城下カレイ)の旬を狙っていきたいところ。
酒は地元大分県の日本酒・焼酎がほとんど。
地元の人だと定番中の定番の料理・酒であるが、県外からだとそこの地のものにどっぷり入り込めるお店ではないだろうか。