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まる重 名物 鶏豚ラーメンをいただきました
以前から訪問しているお気に入りのお店です。
こちらは つけ麺 もオススメです。
今回は知人から勧められた店舗名物の
鶏豚ラーメンを注文。
注文時に下記3点を選択します。
①麺の量
②野菜の量
③ニンニクの有無
今回は下記で注文。
①麺小②野菜増し③ニンニク無
コチラは野菜の火加減が抜群で丁度良い食感で且つ野菜の甘味を感じられてとてもおいしいと思います。
鶏豚スープもあっさり系ですが野菜の旨味もミックスされて最後まで飲み干せる美味しいスープだと思います。
麺は茶色が強く太めのややちぢれ麺です。
野菜はさらなるボリュームの野菜増し増しもあります
ニンニク有りにしたかったのですが仕事もあり無しにしました。
知人のオススメは下記だそうです
①麺小
②野菜増し増し
③ニンニク有り
たしかに美味しいけど野菜のボリュームが半端ないので麺は少なめが丁度良いかもしれません
個人的に大分エリアで好きなラーメン屋さんの一軒です
鶏豚ラーメン、つけ麺がオススメです
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なかすぃ
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なかすぃさんの他のお店の口コミ
店名 |
リニューアル
野菜が美味しい鶏豚ラーメン まる重(マルシゲ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
備後街道442号線 南大分駅から701m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
37席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 第1、第2、第3計19台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年11月22日 |
お店のPR |
大分の二郎系まる重、濃厚豊潤とんこつラーメンは中毒性激高
大分の二郎系ラーメン。豚骨100%の濃厚豊潤スープ。分厚くて歯が要らない程柔らかい大人気の豚、国産小麦の平打ち麺、これ以上ないものを組み合わせてますので癖になりますよ |
初投稿者 |
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昨年の秋にリニューアルして
その時はラーメンのみで営業されていましたが
つけ麺、まぜそば も復活していました。
今回オーダーしたのは下記。
■まぜそば 豚無し 780円税別
※並盛り
※ニンニク無し
口頭でオーダーするのですが
私は まぜそば 豚一枚 を頼んだつもりでしたが
豚無し が出てきました。
またオーダー時にニンニク有無を聞かれたので無しにしました。
まぜそば は
平打ち麺で具材は しっとり調理された挽肉の上に卵黄、そして周りに刻み海苔、刻みネギ、刻みネギニラとなります。
それを混ぜていただきまず。
辛さはあまりなく旨味があっておいしかったです。
最後に残ったスープには
サービスで レンゲ一杯の追い飯 を頼めます。
分かりやすく言うと
汁無し坦々麺、油そばのような感じです。
とても美味しかったですが
私的に一番のオススメは
野菜が美味しく食べられるラーメンです。
あと金額は税込表示にしてほしいです。