鶏小舎
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ミシュランガイド大分掲載店、鶏小舎で初めて食べる「生す」
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://dinner.tokyo-review.com/2023/08/post-1632.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鶏小舎（とりごや）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
097-534-8304 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大分駅から968m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
35席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■鶏小舎
ミシュランガイド大分掲載店、鶏小舎に行ってきました。
大分駅からは歩いたら15分くらいでしょうか。
繁華街の中にあるラーメン店、居酒屋などが入る雑居ビルの1階にあります。
平日でもほぼ満席。今回は予約してきたのですんなりカウンター席に座れました。
■二階堂
焼酎にしようかなー、と思ったらよく見る麦焼酎、二階堂って大分だったんでした。
思い出したので二階堂をソーダ割で。
■生野菜とつきだし
今回は焼き鳥とたたきのセットにしました。
まず出てきた生野菜に味噌をつけてポリポリ。
一緒に出てきたお通しはマヨネーズに和えられたマカロニかと思ったら鶏ささみです。
ちょっとびっくり。さすが鶏小舎。
■生す
鶏のたたきが売切れで、鶏刺し、わさ、生すのどれかと言われて生すをチョイス。
大分名産のかぼすが入ったタレで鶏のたたきをいただきます。
酸味がほどよく効いたタレで鶏肉が引き立ちますねー。
鶏わさよりも大分っぽくてこれは正解だったかも。
■焼鳥5本
焼鳥は5本セット。ささみ、かわ、もも、砂ずり、つくねです。
他に手羽とればがあるので、そちらも頼めばコンプ。
焼き鳥だけのセットだと7本全部入ります。
焼けた順にカウンターの上の皿に載せられていくシステムはお寿司屋さんと同じですね。
それぞれ部位にあった味付けで提供されますが、ももだけは味を選ぶことができて味噌だれでお願いしました。
あまり焼き鳥を味噌系のタレで食べたことなかったので。
味噌とは言ってもサッパリした味付け。これはいくらでも食べられそう。
■鶏スープとおから
食べ終わると鶏スープとおから。これが〆な感じですかね。
お酒飲んでるとこれくらいで十分かも。
■とり重
とは言ってもやっぱり米を食べたくて鶏重を追加。
こちらの鶏は炭で焼きあげられた感じではなく、パリッとした食感を期待してたのでちょっとガッカリかも。
鶏スープが美味かったので雑炊まで入ったコースにすれば良かったかな。
大分でレベルの高い、大分っぽい鶏料理を食べられるお店でした。