和牛厨 ふか尾(ふかお) - 中萱(牛料理)

甘くとろける触感!本物の飛騨牛のおいしさをお届け。すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキでどうぞ

岐阜県の市場で取引されている飛騨牛の競りに出かけ、最飛び牛を一頭買いしております。全国和牛能力共進会において、内閣総理大臣賞、最優秀技能肉賞受賞の飛騨牛やお肉料理を、気軽に楽しんで頂けます。黒毛和牛しゃぶしゃぶ・鉄板焼きステーキ・すき焼き・牛肉の炙りにぎり等、きめ細かく柔らかでとろける様な旨みをご賞味下さい。落ちついた雰囲気の店内で、ご家族で、親しいご友人と語らい至福の時間をお過し下さい。

お店のこだわり

空間

2人~8人対応お座敷個室

2人~8人対応お座敷個室

料理

飛騨牛銘柄推進協議会認定飛騨牛料理指定店

飛騨牛銘柄推進協議会認定飛騨牛料理指定店

サービス

お体の不自由な方、車椅子でお越しの方も安心です。

お体の不自由な方、車椅子でお越しの方も安心です。

料理

料理人の厳選の飛騨牛と安曇野米

料理人の厳選の飛騨牛と安曇野米

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

しゃぶしゃぶ「松」コース8品

霜降り肉をサッと湯にくぐらせる。そのとろけるような食感をぜひ味わってください。

7,920(税込)

特上ステーキ(200g)コース9品

特上は霜降りをご提供いたします。 厚切りの肉をお好きな焼き加減でお召し上がりください。

9,240(税込)

しゃぶしゃぶ&ステーキ(霜降り)コース11品

飛騨牛しゃぶしゃぶ&ステーキ両方たべたい!という方に…

11,550(税込)

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口コミ

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  • 野沢菜おやき
    口コミ 28件 フォロワー 4人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    待ちに待った『ふか尾』

    某雑誌にこだわりの店という特集で掲載された時から、是非とも行きたいと思って早数年… 誕生日のお祝いということで、ついに連れてってもらいました。 事前に口コミを確認し、「予約は必須」「どて煮は食べるべし」と。 日曜日の午後5時半に予約。まだ混んではいませんでしたが、次から次へとお客さんがやってきて満席状態となり、待ってる人達も… とりあえず、ビールとどて煮を注文。どて煮は臭みがな... 詳細を見る

    2012/08 訪問

    1回

  • 清聖濁賢
    口コミ 176件 フォロワー 316人

    安曇野の県道321号沿いにある飛騨牛料理を売りにしてるお店。ランチタイムに伺うと満席で順番待ち。ウェイティングリストに記名して大体の待ち時間を聞く。電話番号を教えて席が空いたら連絡... 詳細を見る

    和牛厨 ふか尾 -

    2025/05 訪問

    1回

  • pei.k
    口コミ 1,979件 フォロワー 941人

    しゃぶしゃぶ 竹 単品をいただきました。

    晩御飯に家族4人で訪問。 しゃぶしゃぶ 竹 単品 をいただきました。 単品には お肉と 野菜盛りと 〆のおうどん がついています。 こちらのお店の ポ... 詳細を見る

    和牛厨 ふか尾 -

    2024/10 訪問

    3回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和牛厨 ふか尾(ふかお)
ジャンル 牛料理、ステーキ、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

050-5890-2227

予約可否

予約可

「公式」表記となっておりますが、メニューの金額表記等は店舗公式HPにて再度ご確認ください。

住所

長野県安曇野市三郷温6110-1

交通手段

松本市新村より穂高方面へ向かう広域農道沿。
三郷『楡』信号より南へ約200m先の西側。

中萱駅から2,375m

営業時間
    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 21:30

  • ■ 営業時間
    ※要予約

    ■ 定休日
    不定休(定休日はHPにてご確認ください)
予算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

50席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

個室はテーブル席をご用意しております。

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

最大20台

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、バリアフリー

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://wagyukuriya-fukao.co.jp/

電話番号

0263-77-3005

備考

和牛厨ふか尾では岐阜県の市場で取引されている飛騨牛の競りに出かけ、最飛び牛を一頭買いしております。

初投稿者

麺シロウ麺シロウ(28)

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お店のキーワード

  • 一頭買い
  • 和牛
  • 飛騨牛
  • 黒毛
  • A5級

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よくある質問

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    [月]
     11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
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     11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:30(L.O. 21:30)
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     11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:30(L.O. 21:30)
    [金]
     11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:30(L.O. 21:30)
    [土]
     11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:30(L.O. 21:30)
    [日]
     11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:30(L.O. 21:30)

    ■ 営業時間
    ※要予約

    ■ 定休日
    不定休(定休日はHPにてご確認ください)

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    松本市新村より穂高方面へ向かう広域農道沿。
    三郷『楡』信号より南へ約200m先の西側。

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    安曇野の県道321号沿いにある飛騨牛料理を売りにしてるお店。ランチタイムに伺うと満席で順番待ち。ウェイティングリストに記名して大体の待ち時間を聞く。電話番号を教えて席が空いたら連絡をもらえるとのこと。この県道沿いには地元の農作物直売所がいくつもあり、老舗の菓子屋があったりと暇つぶしには事欠かない。しばらくして呼び出しがあり無事入店。素敵な生花が飾られていて思わず感動。個室に通していただく。ランチメ...