豊吉うどん 橘通店
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【宮崎】宮崎うどん初体験！旨かったよ
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宮崎市内に数店舗あるんだそうです 良かったね初代の豊吉おじいさん
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店内とてもシンプルです 完全セルフではないですが受け取るのも下げるのも自分でします
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メニュー豊富・・・と思ったら組み合わせもあるんだね
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わかめうどん大盛500円也 美味しかったよ
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イベント会場まで腹ごなしに歩きました
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楠の並木道です この先に県庁があります もうちょいですね
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hongo555
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
豊吉うどん 橘通店（とよきちうどん）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
0985-25-7511 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮崎駅から783m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 豊吉うどんの店舗一覧を見る |
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| 最近の編集者 |
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味のおぐらでチキン南蛮を堪能しました。
でも、とんかつ食べ損なってなんだか食べ足りないｗ
もう少し何かお腹に入れたいので、おぐらの手前で見かけたうどん屋に寄ってみることに。
宮崎は隠れたうどん大国？なんだそうです。
讃岐うどん、水沢うどん、稲庭饂飩、博多うどん、武蔵野うどんなど全国各地にうどん文化は根付いていますが、宮崎にもあるとは寡聞にして存じませんでした。
宮崎うどんは博多うどんと同じくコシがなくて柔らかいうどんだとか。
あと朝うどん文化なんだそうです。
それは讃岐と一緒だね。
ということで、おぐらの近くのこちらに入りました。
店の正面はテイクアウトで、脇の入口から入って同じレジで注文するとイートインです。
よくわからんがまあいいかｗ
取り敢えずチキン南蛮は食べてきたので、軽くわかめうどん大盛で。
その場でお会計して、店内で声が掛るのを待ちます。
しばらくするとレジの奥からわかめうどん大盛のお客様、お待たせしました〜！というおばちゃんの声が聞こえてきて受け取りに行きます。
おお、なかなかのボリュームだ（大盛だからね）。
出汁の香りがいいです。
鰹節といりこの混じった香りです。
これも讃岐っぽい正統派のうどん出汁です。
まずはお出汁から。
さっぱりした鰹風味ですが、いりこが効いていてバランスが良いです。
少し酸味もあり、昆布のコクも感じます。
旨い出汁だねぇ。
うどんは確かにコシはありませんが、思ったほど柔らかくもなく、茹で時間が少し長かったのかなくらいの印象です。
柔らかめではありますが、出汁が美味しいのでスルスルと美味しくいただけました。
わかめもシャキシャキでたっぷり入っており、結構な満足感があります。
これで370円＋大盛130円は安いですね〜。
宮崎には美味しいうどん屋がたくさんあるらしいってことで、明日も時間があればどこかに寄ってみようと思いました。
今日のランチは地方色豊かで楽しかった。
夜はイベント終了後まで食べられませんが、これで準備万端です。
御馳走様でした！！
市内やたらとゴルフで町おこしみたいなポスターやら何やらが貼ってありましたが、今やゴルフ人口も高齢化し、競技人口も減ってきていますから、何か他に考えないとね。
直接、人口増加に効果のある施策を実施しないともう本当にヤヴァいです。
方法は2つしかありません。
現在住んでいる人にどんどん子供を産んでもらうか、他の地域から若い方を誘致するかです。
それでも子供が高校卒業したら福岡、大阪、東京へと出て行ってしまって戻ってこなければ元も子もないので、地元にしっかりと根付くことができる産業の育成が喫緊の課題です。