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ニシタチの夜、賑やかですね〜。
お客さんと飲んでバイバイした後、あ!食べてない!と、〆の釜揚げうどんを思い出す。
ありゃー!誘えばよかった!
戸隠さん。
夜しか営業していません。
という...
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「九州美味かもんツアー」ホルモン焼きの名店「第三つぼやホルモン」の次は・・・
宮崎市の夜の繁華街(ニシタチエリア)にある、〆の定番として絶大な人気を誇る、1967年創業の老舗「釜揚げうど...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/takoyakikun-1/entry-12956059211.html
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言わずと知れた釜揚げうどんの有名店!
飲み会の後に利用しました!!
宮崎に来たら何度か訪れていますが、やはり美味しいです!!シンプルイズザベストといった、うどんでとにかく美味しい!!
最高な夜で...
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宮崎ニシタチの釜揚げうどんの名店。壁には有名人やスポーツ選手のサインがぎっしり。
宮崎市の飲み屋街ニシタチにあります、釜揚げうどんの名店 戸隠さんに伺いました。夜23時頃に伺い、満席で5分ほどの待ちでした。知人から聞いて知ったのですが。宮崎の飲みの〆は、釜揚げうどんが定番だそうです...
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ほっとする味と香り、宮崎名物「釜揚げうどん 戸隠 本店」の〆うどん
宮崎で長年愛される名店「釜揚げうどん 戸隠 本店」は、湯気立つ釜揚げうどんが看板料理。細めでもっちり優しい麺は、熱々の湯で提供され、鰹節と昆布だしに柚子を効かせた甘めのつゆにつるっと浸して食べると、ほ...
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宮﨑の方と食事に行くと、必ず締めに連れて来てもらう戸隠さんへ。メニューには、うどんとそばを選べるが、うどんしか食べたことがない。糖質制限的にはアウトだが、宮崎にきてと極しのうどんを食べないわけには行か...
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ホテルに帰る前に〆で訪問。
22時を過ぎてましたが満席も開店早く直ぐに着席。
釜揚げうどんに卵をオーダー。
甘めのつけダレに卵がマッチし、つけダレか美味い。
3軒目でしたが、また飲み直し出来そ...
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本日の〆に地元の方に連れてきて頂きました
お店は活気があり、10人位並んでましたね
いつも混んでるらしいです。お店の壁面には芸能人?スポーツ選手?のサインが大量に飾られてます。
釜揚げうどん...
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飲屋街にあり夜19:00から2:00しかやってないこちらのお店。
柔らかくつるやかな麺に出汁の効いた汁に付けて食べる釜揚げうどん。美味しい!
締めに良いですね。軽くサラッと食べれます。
宮崎...
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宮崎の釜揚げうどんの銘店。麺は細めで柔らかめ、小麦の香りがふんわりと広がる。小さな器のつけダレは、節系の濃い出汁に醤油とほんのりと酸味、柚子の香りがすばらしいアクセントになっている。宮崎で飲んだあとに...
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| 店名 |
釜揚げうどん 戸隠 本店(とがくし)
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
0985-26-2872 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮崎駅から1,088m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
~¥999 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| 席数 |
80席 (テーブル14卓・座敷2卓・カウンター5席) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お店のPR |
創業五十年!先代の頃から仕込まれた当店独自の「コシ」と「コク」をご堪能ください。
1967年に創業した『戸隠(とがくし)』 壁に多くの有名人のサインが飾られた店内は80席という広さだ。 割烹料亭の板長だった先代から受け継ぐ秘伝のツユは味も香りも奥深く、 現店主の考案の、宮崎で好まれるやわらかさの中にも、もちもち感がある麺は絶品! |
| 初投稿者 |
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19:00 - 02:00
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定休日
アクセス方法を教えてください
宮崎駅から1,088m
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「九州美味かもんツアー」ホルモン焼きの名店「第三つぼやホルモン」の次は・・・
宮崎市の夜の繁華街(ニシタチエリア)にある、〆の定番として絶大な人気を誇る、1967年創業の老舗「釜揚げうどん 戸隠(とがくし)」です。
店内は、カジュアルな老舗の風格漂う雰囲気。
仕事帰りのサラリーマンや観光客、飲んだ後のシメに来たカップルや若者グループなど、多くの老若男女が賑わ...
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★:美味しくない
★★:普通以下の旨さ
★★★:安心の旨さ
★★★★:想像以上の旨さ
★★★★★:人生最高
①旨さ(旨味、塩味)
鰹節の濃い旨味がとても良い。
②味の特徴(甘味、酸味...