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俺のらーめん あっぱれ屋【参】 〜「第2回 裏あっぱれ」〜
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店名 |
俺のラーメン あっぱれ屋
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
<自動車を使う場合> 山城青谷駅から3,191m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター席のみ「間隔広い 14席 2022.5現在」車椅子も1席対応可能) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 30台 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年2月2日 |
備考 |
近鉄新田辺、JR京田辺駅前ロータリー バス時刻表は、↓のページから駅を選択 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2011.09.24俺のらーめんあっぱれ屋【参】 〜「第2回裏あっぱれ」〜ラーメン|グルメ|京都府訪問日:2011年9月23日(金)
今夜は『俺のらーめんあっぱれ屋』が『裏あっぱれ屋』として営業する特別な夜♪
そこで、この『第2回裏あっぱれ』イベントに向けて、とよつねさんの「食べ走り1号NISSANFairladyZVersionS」に乗って大阪を出発!
京都・城陽市にある店に着いたのは19時45分!
しかし、現場はすごいことになっていた!
店の駐車場に車が停められない状況!
何とか、駐車できたものの…
店の3方を囲む人!人!人!
ざっと、外待ちのお客さんの数を数えたところ…
約70人!
店の中でも15人くらいは待っているようで、人数は合計で85人!
1人当り2分待ちと計算しても2時間50分は待つ計算になる…
きっと、行列はできているだろうとは思っていた。
しかし、これほどとは…
でも、だからといって、わざわざ、こんな遠くまで来たというのに引き返すわけにはいかない。
覚悟を決めて待つことにした。
時計を見ると、時刻は19時54分。
待っている途中に、今夜は店を休業して、こちらにお手伝いに来ている『ラーメン家みつ葉』の店主夫妻とガラス越しに目が合って挨拶を交わした。
しかし、今夜の京都・城陽市は寒い!
地面がコンクリートで足元から冷える…
こんな中、やっとの想いで入口の前までやって来たのは21時30分を回った時刻。
『裏あっぱれ屋』だから、暖簾も裏返しに掛けられていた。
そして、入口の横には、今夜のメニューである、伊勢海老をふんだんに使って作ったという「スターつけ麺」のスープ作りの模様を撮影した写真がボードに貼られたものがあって!
今夜出される「つけ麺」が採算度外視の「プレミアムなつけ麺」であることを窺い知ることができた。
2時間近く待って店内へ!
そして、店内で待つ間に、スタッフの人から麺の量とトッピングの有無を聞かれて…
とよつねさんは、中(300g)を!
私は、欲張って、大(450g)を選択!
トッピングはともになしとした。
その後、席に案内されて、「スターつけ麺」と対面することができたのは22時22分!
並び始めから2時間28分後のこと。
予想したよりも少しは早く食べることはできたものの…
長かった…
麺は、名古屋のきしめんのような形状をした平打麺で!
以前にいただいた定番の「スーパーつけ麺」のフェットチーネのような幅広の麺ではなかった!
まずは、この店内にある製麺室で作られた自家製麺を、つけダレにつけずに麺だけをいただくことにする。
顔を近づけて匂いを嗅ぐと、とてもいい小麦粉の香りがした!
口に放り込むと、小麦粉のうま味が感じられて美味しい♪
プリプリとした食感の多加水麺で食感もよくて!
いいね!この麺♪
つけダレにつけて食べると!
海老!海老!海老!
海老風味満載のつけダレは、こちらの店のレギュラーの豚骨スープに大量の伊勢海老から抽出したスープをブレンドしたと思われる濃厚海老豚骨スープを塩味で整えたもの!
濃厚な海老のうま味が感じられて、とても美味しいし、めちゃめちゃ好み♪
だから、450gもあった麺も夢中になって食べているうちに、苦もなく完食!
具の真空低温調理されたチャーシューも、包丁で切り込みを入れて仕事がなされた材木メンマも、久しぶりに美味しくいただくことができたし!
最後に、出してもらった割りスープを割り入れたスープ割りがまた絶品で!
これは2時間半近くも待っても食べる価値あり!
隣で食べていたとよつねさんも同じ意見!
今夜も『裏あっぱれ屋』は夜6時に開店!
150食完売次第終了のため、大行列は必至だろうけど…
今夜しか食べられない、この究極で至高の一杯!
食べないと後悔するかも…
第2回裏あっぱれ
開催日時:9月23日(祝)、24日(土)
午後6時〜9時
メニュー:スターつけ麺…950円(両日とも150食限定)
大(450g)、中(300g)、小(150g)同価格
※小の場合は、トッピング(味玉、めんま、チャーシュー)のうち1品サービス
トッピング 味玉…100円/めんま…100円/チャーシュー…250円