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店名 |
移転
ラ・カマルティーナ(La Camartina)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
丸太町駅(京都市営)から234m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
9席 (カウンター9席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
お店のPR |
京都産の無農薬野菜をふんだんに使った、絶妙な塩加減のやさしい味のイタリアン
「塩加減には気を使っています」と語る大井一希シェフが繰り出す料理はボリュームはあっても胃もたれしない「やさしい味のイタリアン」として評判です。使用する食材は、もちろん季節のものばかり。野菜なら上賀茂や大原の地元京都産を中心にした無農薬、魚なら『カマスのクルード』のように、旬の旨味を湛えた魚を最もおいしい調理法で提供しています。そんな料理に合うワインも充実。フランス、イタリア産をメインに、シェフが実際に飲んで「おいしい」と感じた約100種類を揃えています。丸太町駅から徒歩2分、衣棚通り沿いにありながら、店内はとても静か。オークを基調に、樽をイメージした落ち着いた雰囲気の中、ゆっくり食事を楽しめます。 |
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京都御所から丸太町通りを西へ向い
3本目の衣棚通りの信号の角にあります。
向いはスーパーフレスコ。
駐車場はありませんので近くのコインパーキングになります。
マンションの1階で派手な外観ではないので
見落としちゃうかもしれません(笑)
店内はカウンターとテーブル席。
そう広くはないですが、スッキリした内装が
落ち着く空間を提供してくれます。
テーブルは満席でカウンターには3人くらい。
おひとり様な私もカウンターへ。
ランチは2種類
・Pranzo A ¥1500
・Pranzo B ¥2600
貧乏人なのでAにしました(笑)
それとついアイスラテも。
実はついてるドリンクと思ってたら・・・
別料金でした(笑)
・季節の前菜6種盛り合わせ
・自家製パン
・本日のパスタ
プラス¥200でドリンクかデザートも追加できます。
まず季節の前菜がきました。
ワンプレートに6種類が載っています。
・枝豆の冷製スープ
・焼きナスのムース生ハムのせ
・鶏のマスタードあえ
・ラタトゥユ南蛮風
・自家製ハム
・ホタテとキュウリの梅肉ソース
お料理の説明もしてくれたのですが。。。
うしろの客がうるさくて聞こえませんでした(~_~;)
なのでテキトーに名前を付けてます(あしからず)
枝豆のスープがとっても美味(はぁと)
クリーミーで塩加減も抜群!!!
焼きナスのムースもちゃんと焼きナスのかおりがするぅぅぅ。
鶏のマスタードソースも柔らかくて美味しい。
ラタトゥーユ!
食べたら南蛮味で驚いた。
いい裏切りで美味し。
全体的に手の込んだ品々です。
そして、京都には珍しくしっかり味(^^)
素材にもこだわりが感じられて
いいモノをお使いなのだなぁと・・・感心。
本日のパスタは
・自家製サルッシャとナスビのスパゲティ、トマトソース
・備中高原鶏もも肉とズッキーニ、発酵バターのスパゲティ
から、備中鶏をチョイス。
オイル系が好きなもので・・・(^_^;)
でも、いま思えばトマトも食べてみたかったなぁ~(未練)
具がごろごろ入ってて、バターの香りがいい!!
美味しい~~~~♪
塩加減、抜群!!!
うまぁぁぁぁ~
シェフの実力なんでしょうね。
手の込んだ前菜や落ち着いた空間が
センスの良さが出てますね~。
ラテも、濃くてとても美味しいのです。
ただ、ちょっとお高いのですが・・・(~_~;)
この価格ならドリンクは込にして欲しいかな・・・
それと全体的に塩がちょっとキツイかな?
それは好みの問題でしょうけど。
次はトマトソース、頂きたいな☆