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これは旨い 京都の老舗ラーメンだ♫ 京都巡り②
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ラーメンです
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全景
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めーん
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ぷーすー
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チャーシューリフト
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斜めから
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上空から
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ネギがタップリが嬉しい
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スープに浸すと旨い
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 藤 五条店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
075-561-5956 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪本線『清水五条駅』より徒歩約3分 清水五条駅から213m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
水はセルフ |
| 初投稿者 |
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家族で京都へ。
山本まんぼで昼メシを食べた後に清水寺へ。
私自身は中学生の修学旅行以来だ。
山本まんぼから近いバス停からバスを待ったが、満員で２本載れなった。
話には聞いていたが、京都の外国人観光客は多いわ。
多くの外国人観光客と塗れてどうにか、清水寺を回って五条通りで下る。
五条大橋に向けて歩いていたら、ラーメン藤発見！！
ラーメン藤は京都を中心に関西・北陸にある京都を代表するお店。
1972年創業らしいっス。
私は初めて。こんなところに支店があったのか！
外観は渋いです。旨そう！
お腹が空いていたので、突入。
カウンター席のみの歴史を感じるないかん。
メニューは
ラーメン・マンマラーメン・特製ラーメン。
そして餃子・やき豚・唐揚げ・ライス・キムチ・アルコール。
セットメニューもあります。
先客は外国人客グループ。
●ラーメン＠850（税込）を。
口頭発注、後会計。
店員スタッフは２名体制。
３分でご対麺。
茶獨したスープには油が浮いております。
九条ネギがタップリ。嬉しい！
ネギの下にはチャーシューとモヤシ。
ノーマルにはメンマは入りませんでした。
スープは本家第一旭と比べると豚骨の旨味よりも
醤油の味が前面に出たスープになっていますね。
全体的に見た目はコッテリですが、味はスッキリ目。
醤油の塩味がいい塩梅。京都らしい清湯豚骨ラーメンです。
麺は京都の近藤製麺産の独自配合。低下水ストレートの中細麺。
ややカタメの茹で具合で、初めのうちは歯切れが良いが、
段々とモッチリ麺に変身。スープと良い相性です。
チャーシューはペラチャーシューですが、ロース肉です。
チャーシューでねぎを包んで食べると最高。
ネギ好きの私のとって九条ネギLOVEです。
少しスープに浸して食べると、
ネギの甘みにスープのコクがプラスされてますよ。
少しだけ浸して、シャキシャキ感が残っているぐらいがちょうど良い。
口の中がネギにまみれて風味が良いね。
ノーマルでネギが多いのは最高だ。
辛子味噌は味がすごく変わりそうなので、止めておきました。
普段はスープは飲まないのですが、飲んでいました。
一口飲むとすぐに次の一口を飲みたくなってしまいます。
本店で食べたことはありませんが、味は違うのでしょうか。
興味津々丸です。
京都らしいラーメンでした。