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음식점의 주력 포인트
요리
나가노현 야에하라 「태양과 대지미」, 설탕을 사용하지 않는 샤리가 매력
요리
소재 하나 하나를 고집. 일본 전국의 맛을 만끽
기타
엄선한 그릇에도 주목. 한 접시 한 접시에 담긴 마음
코스
리뷰
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리뷰 119건팔로워 32명 -
리뷰 373건팔로워 112명
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리뷰 229건팔로워 153명
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kitashinchi Sushi Nakagawa
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5592-3606 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
전화는 점심 이후에 부탁드립니다. |
| 주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-9 GOTS北新地ビル一号館 3F |
| 교통수단 |
JR 도자이선 「기타신치역」에서 도보 3분 지하철 미도스지선 한큐 한신 「우메다역」에서 도보 5분 JR선 「우메다역」에서 도보 5분 기타신치 역에서 99 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
없음 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 카운터 8석, 테이블 6석(전세는 8명 이상)） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 14명 (착석)、20명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,바리어 프리 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2014.7.14 |
| 전화번호 |
06-6345-0714 |
| 비고 |
◆출장요리 ◆한 분당 18,000엔～(별도 요리인 대요) 8분 이상으로 예약 받습니다. 시간, 장소, 인원수, 내용 등 상담 받습니다. |
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요리나가노현 야에하라 「태양과 대지미」, 설탕을 사용하지 않는 샤리가 매력
사리는 공기를 가볍게 포함시켜 잡는 것으로 입안에서 적당히 풀리는 절묘한 식감을 느낄 수 있습니다. 소재의 맛을 최대한 살리기 위해, 설탕은 사용하지 않고, 식초와 소금만으로 양념. 식초에는 둥근 단맛이 특징인 교토의 치토리 식초를 사용하여 소금이 소재와 식초의 맛을 돋보이게합니다. 모내기 벼 베기를 비롯해 모두 적기 작업을 실시해, 농약등의 사용을 앞둔 특별 재배 쌀입니다. 풍력만으로 건조하고 쌀이 살아있는 상태의 전나무 그대로 저장하고 있습니다.
요리소재 하나 하나를 고집. 일본 전국의 맛을 만끽
선어는 미에현의 이세시마, 홋카이도의 오타루, 규슈의 나가하마 시장과 일본 전국에서 엄선한 것을 사용. 각각의 지역이 가지는 맛을 소중히 하고 있으므로, 한 곳에 구애받지 않고 구입하고 있습니다. 또, 가게 주인의 친가에서 기른 야채를 도입하거나, 스스로도 야채를 구입하러 가는 것도. 소재의 맛을 최대한으로 돋보이는 요리를 제공합니다. 소중한 날의 환대나 기념일에 최적인 일품입니다.
기타엄선한 그릇에도 주목. 한 접시 한 접시에 담긴 마음
우리는 스시뿐만 아니라 그릇에도 깊은 조건을 가지고 있습니다. 도기 가게의 소개로 여러 번 아리타의 타마미네 가마에 발길을 옮기고 개업함에 있어서, 그 작가 씨는 은하 유약을 우선적으로 【나카가와】를 위해 작도해 주셔, 그 결과 태어났다 그릇이 【나카가와】의 스시와 함께 고객에게 행복의 한 때를 전해드립니다.
기타신치역 3분 ◆지고와 조화의 조화. 엄선을 거듭한 소재의 맛을 최대한으로 끌어낸 맛을 만끽
전국 각지의 항구에서 엄선된 재료를 사용해, 일본의 해산물의 맛에 최중점을 둔 재료 제공과, 거기에 사리의 조화를 추구해, 점주 스스로 일본술의 주조·와인의 양조 곳에 나가는 소재에 맞춘 페어링도 즐길 수 있는 스시야입니다. 【나카가와】의 마음이 담긴 그릇에도 꼭 주목해 주세요. 옛 요키모노가 융합한 모던 재패니즈한 공간. 예산에 따른 이벤트, 전세 및 출
...장 요리도 대응 가능합니다.