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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■仕込み米 ■月の豆腐とお浸し そばの実やさしいラー油 ■粕汁 ■テンペと根菜の甘酒バーベキュー ■黒米麦ごはん ■酒粕ちいずと豆乳のク...
...きな粉は、 「大豆を深く炒った香り豊かなきな粉。 黒米、黒豆、黒ゴマ、黒松の実、黒かりん...黒きな粉が良く絡みます。 黒きな粉は、きな粉に、黒米、黒豆、黒胡麻、黒松の実、黒かりんを配合したものだそうです。...黒糖の香りと優しい甘さが良き。 深炒りの大豆に黒米・黒豆・黒ゴマ・黒松の実・黒かりんと5つの黒の恵みを合わせた黒き...
...牛丼風に味付けたソイミートだそうです。ってか普通に牛肉だと思ったよ(笑)。物凄い再現性です(汗)。味付けはやや甘めかな。ご飯は黒米みたいなものでした...
...■黒米ご飯 ■赤出汁 ■厚切りロースカツ定食のメニュー...友人は地養鶏ランチ ■カツ丼ランチ(972円) ■黒米ご飯のカツ丼 ■友人の地養鶏のカツ ■お代わり自由のキャベツ...11日~20日は桜海老ご飯。 21日~月末は黒米のゆかりご飯...
...■あぐー豚のスタミナ焼き 人気の一品、オリオンビールとの相性抜群! ■ゴーヤサラダ ■ばくだんおにぎり(1個) 「黒米」と「ジューシー」の二種類 かまぼこで包んだおにぎり...
...白米と黒米が選択できるので 「黒米」で 味噌汁と豚汁が選択できるので 「豚汁」で お願いしました。 まずはごまとすり鉢とすりこぎ棒ですりすり。 そして10分程で配膳です。 ご飯と豚汁の器が大きいですね。 これは嬉しい誤算。 豚汁は大根ベースですが具だくさんです。 トンカツはミルフィーユ状になっていて、 食感がフワッとしてます。美味しい。 衣も油がよく落とされていて胃もたれしない。 キャベツで1度口の中をリセットしてトンカツを食らう。 ご飯とキャベツのおかわり無料なので両方おかわりする。 黒米は特段癖もなくち...
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