塩尻の豚骨に関するお店

...おでんをオーダー。おでんは、ごぼう天とたまごと、串で。 そんなに待たずして到着。まずはスープを一口。あっさりとした豚骨 + 醤油の味わいですが...

...店内は豚骨臭がふんわり漂っています。 運転手さんの来店が多いからか...味噌 塩 醤油と悩む どれも好きだし。 今回醤油豚骨に挑戦 お客さんも結構入ってる店舗だ 着丼...） 感想 〇 ネギラーメン ～ ラーショらしい豚骨醤油に背脂...

...一番一般的な九州ラーメンである博多豚骨ラーメンの色合いよりは黄色みが入ったような明るいクリーム色の色合いですね。 麺は極細ストレート麺ですね。でも、一番一般的な九州ラーメンの博多豚骨ラーメンの極細麺よりは若干ですが太めな感じでした。 じゃ...麺類の基本は全て豚骨ベースの白湯で清湯のメニューはありません...

...メニューは各種ラーメン、つけ麺、餃子、豚飯、ドリンク…など 豚骨醤油と鶏唐揚 をオーダー 辛味はなし、ふつう、こくいち（＋３０円）があり、 こくいち をお願いする 豚骨醤油（こくいち）：鶏唐揚 麺は中太 コシがしっかり スープは濃厚な豚骨醤油 甘味もある...

...どちらにしても細麺好きだけど豚骨苦手という人には好まれるラーメンですな。また困ったら入りますね。 ネオンの看板に吸い込まれました。ネギ多め‼︎ ラーメンは、豚骨麺に醤油味の、京都ラーメンです。濃厚な醤油味は、私好みでした。...旨辛麺は辞め、こってりラーメン（ネギ多め） 麺は博多豚骨系にしては太め？と思ったら...

...今回は定番のとんこつ醤油ラーメン（並）＋味玉をオーダー。 5分程で提供されたラーメンは、見た目基本的な豚骨醤油で醤油の色が濃い目です。 早速スープから、豚骨の癖はかなり抑えられ...

...上海焼きそば お野菜がシャキシャキ 麺は中細 中華風の濃い味付 スープはとろみのあるたまごスープ 次回は青椒肉絲と台湾豚骨ラーメンの予定です メニューも多いが量も多い 塩尻ＩＣを降りて飲食店を探しながら道なりに市街地方面を走っていると...

...まずは麺から。 この麺は博多豚骨ラーメンで使われるような極細麺なんですね。パッと見の見た目もそんな感じ。 グニュとカシカシの中間くらいの感じの噛み心地です。博多豚骨ラーメンで言うところのバリカタと硬めの中間くらいって感じかな。...タレとスープの間の存在がある。とても赤い。 麺は博多豚骨のように細い麺...

...クルマは止め易いです。 ラーメンのスープは、醤油、塩、味噌、中華、カレー、と多彩です（とんこつ系だけはなし）。個人的には、味噌ラーメンが...

...は野菜も乗っていてお肉もあり、とんこつ味噌？みたいな味で 店員さんいわく他の店にはない...■メニュー うなぎ　■メニュー とんこつ　■メニュー 味噌　■メニュー ざる・釜揚げ　■店内　■店内...飽きません。 おすすめはカレーうどんかトントンというとんこつ味噌？みたいな味のうどんです...

...女性人気も高い一品。 強い油っぽさもないのでしつこくなく ぺろりと召し上げれます。　■五目おこげ コクのあるあんは白湯 （豚骨、鶏がら等...

...疲れた体と胃袋に豚骨が染渡ります。 スープ迄飲み干して完食。 御馳走様でした 美味しかったです。 豚骨塩ラーメン 仕事帰りの道中に有るこちらのお店に訪問。...と心配になった。 味はあいかわらず、まさに醤油とんこつの王道ってかんじ...

...麺はうどんの平麺のような感ですが、厚さや幅がばらついています もっちり食感 量多めでさらにご飯付 スープは深みのある豚骨 トッピングのもやし...

...多い感じではないが途中で飽きちゃった。。。 スープは鶏ガラベースのちゃんこ鍋。 あっさり風なので人気のある魚介豚骨のような パンチは見られない...

...葱以外の具材は添付されてるのでこの冷凍商品だけでお湯で規定時間グツグツ温めるだけで頂けます～☆ じっくり時間をかけて炊かれた豚骨に信州味噌のルーツとも言えて北斗の拳漫画原作の武論尊さんの出身佐久市の味噌～安養寺味噌を合わせた一杯～☆ 〇...

...僕はここに来たらレバーの塩を頼みます。これはおすすめ。軽焼きで濃厚でお酒に合います。 また、鍋はとんこつベースでクリーミーな味噌仕立て。...