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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■秘伝のタレで焼きあげた蒲焼定食 ■秘伝のタレで焼きあげた蒲焼 ■タレ焼きした蒲焼うなぎ...
...きも吸・小鉢・香物 ■うなぎセイロ(並) きも吸・小鉢・香物 ■うなぎの蒲焼 ■うな巻き定食 ■うなぎチャーハン ■うなぎの蒲焼定食 ■うな丼のオムライス きも吸付き ■うなぎの白焼き ■うなぎセイロ(特上)...蒸しの工程をミックスしているとの事です。 (蒸しは、ご飯の上に錦糸卵、蒲焼を乗せて蒸すとの事) 尚...
...古民家の造りは風情があり、店内からも綺麗な庭が望める。 ◆かば焼き 3800円 ◆茶碗蒸し 700円 本日は、うなぎを沢山食べるのですべてセイロ蒸しを食べるのは無理。ここはかば焼きでうなぎの実力を味わってみることにする。蒲焼なのだが...
...からたち会席プラン[柳川名物 鰻のミニせいろ蒸し付]GOOD!です ・先付⇒トリさんの和え物? ・郷土八寸⇒ムツゴロウさんの蒲焼きは旨いです...
...貧乏人の家で待つの は食料品 これが有れば何とか生き延びれる そんな最中に届いたのが 福岡県柳川名物のうなぎ 鰻の蒲焼きじゃなく うなむすの10個入りの真空パ ック 国産の鰻が小さくても食える 2人して手を繋い で喜ぶ姿は人には見せられん...
...タレがしっかりしみ込んだごはんにうなぎの蒲焼きをのせて蒸した、当店自慢の一品!!...■お吸い物 ■蒲焼定食(上)3900円 ■茶碗蒸し ■小鉢③うなぎとアミ漬け ■鰻の箸置きです ■香の物 ■小鉢②うざく ■小鉢①鰻の蒲焼...
...女性に嬉しい低カロリーのヘルシー魚! ■“天然うなぎ蒲焼き定食”(3,000円)。 ■うなぎ蒲焼き。 ■うざく。 ■肝吸い。 ■豚の角煮。 ■蓋物。...無い時もあるようなので。 ■天然鰻の蒲焼...
...■うなぎのせいろ蒸し膳 3,800円 ■うなぎのかば焼き膳 3,800円 ■小鉢&サラダ ■中から見た風景...3,800円 【だぁ】うなぎのかば焼き膳(上) 3,800円...結果オーライw せいろ蒸し膳と蒲焼膳...
...コロナ対策OK。 いつもはせいろ蒸し一択だけど、今回は蒲焼で。 ・蒲焼 (蒲焼 小鉢 めし 吸物 お漬物) ¥3740 見ためこってりの蒲焼...
...肝吸いは普通。 せいろ蒸しは美味しかったのですが、個人的にはかば焼きがカリッと焼かれているのが好きなので「うな重」の方が好みかな。...花嫁は滅多なことではセイロ蒸しや鰻丼を食べません。 鰻は蒲焼きですからね♪ (''ω'')ノ セイロ蒸しは鰻の脂が落ちてしつこくないんですが、蒲焼を食べつつ 後半はお皿のタレをご飯にかけて鰻丼スタイルで食べる...
...しっかりタレをまぶしたご飯とうなぎの蒲焼きを写真の様に箱の底にすだれ状のものを敷いた上に詰めて丸々蒸します。 ご飯もうなぎも下からの蒸気で熱々のふわふわでいただけます。 ご飯には白い所が無いくらいタレがまぶされ、うなぎもしっかりタレで蒲焼きされているのに蒸...お吸い物、お漬物、そのあと待望のせいろ蒸しです。 以前接待で、かば焼きは食べたことがあったので...
...■せいろ蒸 ■古民家風の造りです ■セイロ蒸し ■かば焼き定食 ■冨さん ■店内 ■蒸籠蒸し ■ご飯の感じ ■吸い物...いただいたメニューの中から柳川名物のせいろにしようか蒲焼にしようか迷いましたがこの日は蒲焼き定食を注文してみました...
...家で作って食べてみます。 5分で出来ました。 スープは醤油っぽい感じです。 やや甘みあって付属の山椒をかけると 蒲焼き風になりました。 ...
...000円) 柳川では定番の「せいろ蒸し」は、タレかけご飯を蒸しかば焼きを乗せてものです。 うなぎ料理で一番好きなメニューで...少し色付いて スッーと入るお酒でした 銘柄聞くの忘れた! 蒲焼きを単品で注文 やっぱり香ばしさはないけど これはこれで美味しい...柳川では蒸籠蒸しでタレを絡めて味をつけたご飯の上に蒲焼きにした鰻を載せて蒸籠で蒸し...
...400円、瓶ビール700円を注文。 値段の違いは、蒲焼4枚と5枚の差なんですね。 鰻なので待つのを覚悟していましたが...老舗の支店になります。 車を降りるとすぐに分かる蒲焼きの香り。 そして、おいしさを演出する店構えです。 当然のごとくせいろを頂きました。 少々ボリュームのない感じでしたがそれでも蒲焼きそのものは 飴色に輝いていて美味しそう...
...自分の食べやすい鰻のセイロ蒸しとやらを選んでみました。 鰻のかば焼きなら馴染みはあるのですが、せいろ蒸しというのはどんなもんなんでしょう。 タレをまぶしたご飯とうなぎのかば焼きを一緒に蒸しちゃうという食事。 お店によっても...うなぎのせいろむし・・・ 箱型の容器の中にうなぎの蒲焼がのっかっています...
...メニューが少なく茶碗蒸しもなく、うざく、蒲焼き、蒸籠蒸しをいただきました。 熱々せいろむし 仕事の用事で近くまで来て...特上せいろむし刺身なし をお願いしたのですが結果として自分は普通の蒲焼や白焼きが好きですね...
...この店ももちろん普通に蒲焼も頂くこともできるのですが、...せいろ蒸し・蒲焼き・白焼きの酢の物・うまき卵・茶碗蒸しに肝吸い、なんて贅沢...(吸物・漬物 ■せいろむし定食 (う酢・吸物・漬物) ■蒲焼定食 (松) 四切れ (う酢・漬物・白飯・吸物・サラダ)...
...野菜マリネのうえにのって出てきた。 ほかほかふんわりのうなぎの蒲焼き、タレも美味しくその後の野菜マリネが後追いして大変美味しかった。 魔もなくして、せいろ蒸しが運ばれてきた。 ふたを開けると蒲焼が4切れ?これが「特上?」と思ったが、食べてびっくり...柳川まで海の研究へ お昼はもちろん鰻。蒸籠蒸し 蒲焼き定食と素焼き(白焼き)定食を注文 先ずは素焼きから 初の白焼き...
...うなぎのせいろ蒸しは、 蒲焼きのタレを混ぜ込んだご飯の上に鰻の蒲焼きを載せてせいろで蒸した物。 初めて食べたのですが...味付けは一般的な蒲焼のタレっぽかったかな...
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