名張市の白味噌に関するお店

...意外に美味。 あと、デザートのプリン。白いのにコーヒー味がして不思議。こちらも美味しかったです。 朝食 あっさりとした白味噌のお味噌汁に...

...・BAR華（大阪府）（◎） ・大極殿 本店（京都府） ・六花（◎）1月のメニューの酒粕 ・たすき（◎）1月のメニューの酒粕白味噌 ・飲食求道一作（裏メニュー） 
〜削りにこだわる〜 ・奈良の氷屋ヒノデさん（奈良県）スワン（◎） ・菓匠 千壽庵吉宗...

...・BAR華（大阪府）（◎） ・大極殿 本店（京都府） ・六花（◎）1月のメニューの酒粕 ・たすき（◎）1月のメニューの酒粕白味噌 ・飲食求道一作（裏メニュー） 
〜削りにこだわる〜 ・奈良の氷屋ヒノデさん（奈良県）スワン（◎） ・菓匠 千壽庵吉宗...

...週替りランチ：900円 メインは、和風つくねのハンバーグでした。 軟らかく仕立てられて、白みそベースのソースと 良く合ってて美味しかったです...

...旨味たっぷりで、深い味わいのうまさがここにあります。 次、鶏肉？の朴葉焼きかな？白味噌絡めて焼いていきます。香りがいいですね。炭火ですから、じっくり遠赤外線で焼き上げます。8分くらいかけてじっくりと。ようやく仕上がってきましたので、いただきます。もぐっとな…白味噌が甘く旨い。肉は特筆しませんが、美味しい。 続けて、肉類がいっせいに登場です...メインの朴葉味噌焼き....これは、ご飯が進むススム。 白味噌ベースですが...

...■香箱がに。２月はコレが季節の一品。私的にはメインディッシュな期待。ちょっとお酢が強めだったなー。　■美人な伊賀牛。　■白味噌のお鍋。牛肉と白味噌って...

...トマト かぼちゃ ナス 玉ねぎ にんじん ネギ等 野菜の具だくさん 出汁はしょうゆだしと白みそが入ったもので 野菜に負けないように 味は見た目より濃い目だ 伊賀牛は あまり入っていないが ぶ厚めにカットされおり...

...突き出しは骨せんべい。 鯉の洗い。臭みなく力強い旨味があります。 鯉こくは白味噌仕立て。良い出汁が効いて美味しいです。 中には鯉のぶつ切り。鯉と白味噌の相性って抜群なんですね。 うなぎ丼が登場。そしてオープン・ザ・フタ～。 へ？...川海老､田螺など｡ 鯉こく｡ 定番の鯉の筒切り｡ ほんのりと柚子が香る白味噌仕立て｡ 野趣ある鯉こくとは一線を画す､洗練されたとも言える味わい｡...

...汁物 鯛？ えぇ出汁出てますw 茶そば やまかけ あちょ～ m(_ _)m メイン 卓上コンロで白味噌焼き 喋ってて、火ぃつけたまま忘れ...