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※2015年12月14日時点での点数分布です。
日本庭園の四季折々の表情を堪能しながらシェフの技が作り上げるオリジナルな和フレンチを。
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...お魚料理は 豊浜産 笠子のポワレ 桜海老と筍の真丈 白味噌風味のナージュ仕立て 木の芽の香り 豊浜産のカサゴを皮の表面はパリッと香ばしく、身は柔らかい絶妙な火入れ。 ブイヨンスープはほんのりと優しい白味噌の風味が香り、全体的に優しい味わいです。...<Poisson> 豊浜産 笠子のポワレ 桜海老と筍の真丈 白味噌風味のナージュ仕立て 木の芽の香り 魚料理は パリッと焼いた革の香ばしいカサゴに白味噌がほんのり香るブイヨンしたてのスープがとても優しい...
熊本直送の馬刺し,薩摩赤鶏炭火焼,市場直送刺身、本格九州料理! 飲み放題、喫煙席、個室あり!
1064人
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...マット式座敷 貸切で、最大70名様 ■牛もつ鍋(しょうゆ、白味噌、白湯) ■誕生日のパフェ ■特大ホッケの開き...363円 ・卵 55円 ・雑炊 363円 ・だし(しょうゆ・白味噌・白湯) 418円 ・チャンポン 363円 ・ラーメン...自家製茶出しとの相性抜群! ■牛ホルモンラーメン(醤油 or 白味噌)...
...ベーコンライスは、キャベツとベーコンの炒めをご飯の上に乗せてあるだけ。それが以外に美味しかったり。 お味噌汁は白味噌で美味しい。七味唐辛...
...うん、やっぱりうまい! 鰹と煮干のダシが効いた白味噌がベースのスープで、コクのある白味噌が本当に上品だ。 赤い辛味噌を少しづつ溶かしていき、味の変化を堪能する。 赤味噌の辛みやコクがこの白味噌の上品なスープに交わり...
...豚キムチの味噌チーズ鍋(白味噌) キムチ+味噌+チーズの発酵づくしは間違いない組み合わせ。キムチの辛さをチーズがまろやかにし、白味噌仕立てのスープが美味しさを引き立てます。...■旨辛!牛タンミンチの台湾もつ鍋(醤油or白味噌) 牛タンで作った台湾ミンチには旨味がたっぷり...
...〆の味噌煮込みうどんの予定だったのですが 「赤味噌」味にダウンしまして、これ以上体がうけつけなくて。 帰る頃には「出汁」と「白味噌」が恋しくなりました〜♪ ◎朝ごはん:ヒルトンモーニング すんごいバイキングの数...
...硬すぎるわけではない。ネギが入っている。 餡と玉子とご飯のバランスは良く、値段の割にはボリューミー。 味噌汁は白味噌の味噌汁で具材はワカメとネギ...
...そして旬のネタが美味しい。つまみや握りのバリエーションが時々で少し違って楽しい。定番メニューで美味しいのはクラゲとキノコの白味噌汁。とに...
...茶碗蒸し せいこ蟹(内子、外子)洋梨、モッテ菊、黄菊、 土佐酢のにこごり 鯖寿司 百合根、引き揚げ湯葉、貝柱のしんじょう の白味噌仕立て椀 鰹の藁炙り 河豚 白菜菜...
...こんにゃく、厚揚げ、卵のみ。 継ぎ足し継ぎ足しで、もはや真っ黒! 現在の味噌おでんは食べやすいように鰹出汁で煮てから赤と白味噌を合わせたものばかり...
...のっかる具材は、薄切り牛肉(バラ)・たまご・油揚げ・椎茸・ネギ・麩など。 味噌を吸った薄切り牛肉が旨い。 これ、醤油や白みそベースならば、こう旨くはないのかもしれない。 濃厚な赤みそなればこその旨みか。 卓上の山椒をパラリ。 味変もまた旨い。...
...このわた蒸し ■椀物 かぶ、車海老、加賀蓮根、京人参、つる菜の白味噌仕立て ■天然トラフグのてっさ ■京都のしろ菜の煮浸し...椀物 蕪、海老、加賀れんこん、京人参、つるな 白味噌仕立て お造り 3日間寝かせた天然とらふぐのてっさ...そして正月も近いせいか白味噌仕立てもgood!!...
...■ホルモン ■ポン酢に肉 ■白ホルモン ■カニ風! ■角煮 ■ちゃんこ鍋! ■ちゃんこ鍋2! ■ソップ鍋 ■味噌しょうゆ! ■白みそ〜 ...
...・赤だし豚汁に変更100円 基本は白味噌の豚汁が付いているのですが、100円プラスすると、赤だしの豚汁に変更すること が出来ます。 白味噌の独特の甘さなどが苦手、という方にはいいのかな。 ただ...カツカレー、とんかつ150グラムは4切れ程度。 白味噌の豚汁は珍しいですね...
...絶対カツサンドにしたら美味しいと思う。 お味噌汁は大好きな白味噌。ホッコリします。 お腹いっぱいでゴハン少し残してごめんなさい...大盛りにしたほうがよかった。もちろん、完食。 味噌汁は、白味噌ベース。最後にサッパリさせるのに、ちょうどいい。 この味で...キャベツはシャキシャキでおいしい。 味噌汁は白味噌でこれまた美味しい...
...しっかり炒めた野菜の甘みと、あさりの出汁が、クリームに溶け込み絶妙なバランスの一皿。 白味噌のコクを感じることができる美味しい和ゾット! スパイスカレーは鶏ときのこが入ったシンプルで食べやすい...
...カツはヘルシーでくどくなく、あっさりとしていて◎でした♪ 味噌汁は白味噌★ 味噌汁まで赤味噌だったら、 ちょっとしつこいかなと思うので、白味噌で良かったです★ ナゴヤドーム的矢場とん 矢場とんのみそかつ...仕方ないですけど。 定食の味噌汁が(赤だしではなく)さっぱり目の白味噌仕立てなのが嬉しいです...
...わらび餅(こしあん)と花びら餅(羽二重餅 白みそあん)を購入。 歴史あるお店。 一昨年初めて来た時、わらび餅の美味しさに感動!! 絶対いつかまた来たいと思って2年越しでくることができました。 今回は花びら餅も購入。 白みそ餡のコクのある甘み、美味しい...三色団子みたいな感じ。少ししっかりめなテクスチャ。 中は白味噌の餡のよう...
...・BAR華(大阪府)(◎) ・大極殿 本店(京都府) ・六花(◎)1月のメニューの酒粕 ・たすき(◎)1月メニューの酒粕白味噌 ・飲食求道一作(裏メニュー) 〜削りにこだわる〜 ・奈良の氷屋ヒノデさん(奈良県)スワン(◎) ・hinodesan...
...おっ、徳島ラーメンあるんだ!ということでフルコースで注文しました。 徳島ラーメン ピリ辛チャーハン チャーシュー丼 唐揚げ 白味噌ラーメン 瓶ビール 周りみてても安いのでラーメンとチャーハンと頼む人が多い気がしました...
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