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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...●スープは、濃いめの醤油スープでした。 ●麺は、腰のある極細麺でした。 ●食後の杏仁豆腐をサービスで頂きました。 ●お腹が一杯になりました。又、水曜日に訪問したいと思います。ご馳走様でした。 【麺研究結果】 ①スープの味:醤油 ②麺の太さ:極細麺 ③ボリュ...●麺は、腰があり歯ごたえの良い極細麺でした...
...間違いかと思ったが、細い方は、博多ラーメン風の極細麺らしいので間違いではないようだ。 厨房のはじに...細麺はもっと細いってことか? うーむ、細麺だろう。 細麺か極細麺で聞いてほしいな。 なお...そして大盛のため中太麺でしたが、このスープに低加水の極細麺はそんな合わないかもしれません...
...麺は二種類から選べます。極細麺の「博多麺」と、細麺の「ふつう麺」。博多麺はこれはもういつもの博多の極細麺で、パキパキした食感がたまらないものです...ラーメンは、100%豚骨の濃厚こってりタイプ。白濁スープに極細麺が良く絡む...
...ありがとう御座います☆ 店名とロゴ的シルエットから シャープで 淡麗系 極細麺を推測していましたが… 味噌 醤油 塩 トマト まで なんでもあり系 餃子 煮豆腐...いやぁ久しぶりだ(°▽°) 前回来た時には 煮干しのラーメンで 麺が極細麺のやつだったので 手打ち麺を味わおう(°▽°) お兄ちゃん どーもくん(°▽°)...
...すっきり澄み切った臭みの全く無い白濁とんこつラーメン。 極細麺との相性も抜群。...●麺は、腰のある極細麺でした。 ●替玉を入れてから辛もやし、紅生姜...こってりした濃いめのピリ辛味噌スープでした。味噌には、替玉の極細麺よりも中太麺の方が相性が良いと思いました...
...腰があり食感の良い極細麺で美味しかったです。 ●女性店員に麺の量を確認したところ...9.9(土)】博多豚骨ラーメン(並盛・110g)900円の極細麺 ■【2023.9...博多ラーメンと名乗ってなくても、豚骨スープで極細麺を出す店がどれだけあるか...
...色目も最高! ■光るスープ。 ■黄金色のスープに浸ってる極細麺。 ■瑞々しい刻みねぎ。 ■奥座敷に鎮座するチャーシュー2枚。 ■杓子菜も綺麗で食欲をそそります。 ■極細麺を捕まえました。 ■細いでしょっ。 ■限定、鶏白湯醤油ラーメン...でまとめてあるようで 美味しい(ˊᗜˋ*) 麺は 極細麺にあり 滑らかさを感じさせる 食感にあり 懐かしさを...
...●麺は、豚骨ラーメンのような極細麺で、麺の量が少なめに感じました。 ●最初にめんつゆと麺の味見をしてから、めんつゆに薬味の刻みネギ、山葵、生姜を入れて食べたら美味しかったです。 ●お刺身お造りは、マグロ、烏賊、蛸の刺身が盛り付けてありました。 ●ヒレカツは、お皿にキャベツ、レタスの上にヒレカツが2枚目盛り付けてありました。 ●そばの麺は、量が少なかったがお腹が一杯になりました。ご馳走様でした。 【麺研究結果】 ①スープの味:醤油 ②麺の太さ:極細麺 ③ボリューム:適量(麺は少ない)...
...■特製淡麗風人醤油そば ■淡麗塩味玉そば ■極細麺 ■ブラックペッパー ■店内 ■淡麗風人塩そば 700円...透き通った見た目も味もまさしく繊細なスープです。 麺は、好みの極細麺。 文句無し、スルスル入ります。 柚子の風味も良いんですよね。...物足りなさもありません。 〈麺〉 自家製の、全粒粉入り熟成極細麺です...
...本日のオーダーは下之城店限定の『鷄ガラスープのらーめん(極細麺)』500円(税込)、セット半チャーハン+100円(税別)...■半チャーハン!!(かなりの量) ■多分中太麺 ■極細麺 ■完食〜(^O^) ■鶏がらスープのラーメン ■上品なスープ...) ⭐︎鶏がらスープのラーメン 麺が素麺のように細くて極細麺♪ これほど細いのは食べたことがないかな(^◇^;)...
...●麺は、細い割りに腰がある極細麺でした。 ●思っていたよりも美味しかったです。 ●健康に注意して、スープを少し残しました。 ●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。又、訪問したいと思います。 【麺研究結果】 ①スープの味:塩 ②麺の太さ:極細麺 ③ボリュ...白髪ネギ、水菜がトッピングされていました。 ●麺は、柔らかい極細麺でスープは...
...●麺は、思ったよりも腰がある極細麺でした。...●麺は、硬さを指定しませんでしたが食感の良い極細麺でした。 ●スープは...●麺は、豚骨ラーメンで使用している極細麺でした...
...麺とスープの味見をしてから、残りの麺を食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い極細麺でした。 ●スープは、あっさりして酢がきいた甘酸っぱくて口あたりの良い醤油スープで美味しかったです。 ●具がたっぷり入っていて美味しかったです。 ●お腹が一杯になりました。また、次回も訪問したいと思います。ご馳走様でした。 【麺研究結果】 ①スープの味:醤油 ②麺の太さ:極細麺 ③ボリューム:適量 ④スープの味濃度:最適 ⑤こってり度:あっさり...●麺は、腰があり食感の良い極細麺で美味しかったです...
...した口当たりでとても食べやすい 麺は極細めんのストレート ビックリしたのは歯ごたえからメンマではないな? ???と確認したら牛蒡です 柔らかな歯ごたえのある牛蒡・・・ 味玉塩ラーメン・・・超さっぱりだが 濃厚な鶏だしスープ おまけにめんは超極細麺 スープに...ごちそうさまでした(^^) 鶏白湯 極細麺 鶏チャーシュー...
...美味しいです( * ॑꒳ ॑*) 酔いしれそう( * ॑꒳ ॑*) 麺は 今まで写真しか 見たことなかったので 極細麺かと思ってましたら 意外にも太かったです( * ॑꒳ ॑*) しっかりコシ 支那そばと蕎麦 のアイデアから 生まれたような麺...
...麺かため、味普通、脂普通で頼みました。 スープは、豚骨ながらサッパリ、サラサラタイプ ちょっと塩っぱいかな~ 麺は、博多麺の極細麺に近い細さ チャーシューは...
...●麺は、腰がありめんつゆとの絡みの良い極細麺で蕎麦の味がして美味しかったです。 ●めんつゆは...ご馳走様でした。 【麺研究結果】 ①スープの味:醤油 ②麺の太さ:極細麺 ③ボリューム:適量 ④スープの味濃度:濃い ⑤こってり度:あっさり...
...●麺は、硬さを「標準」でオーダーしましたが柔らかい極細麺でした。麺の量が100gである事を店員に確認しました。...●天然とんこつラーメンの麺は、腰のある極細麺でスープは...秘伝のたれがトッピングされていました。 ●麺は、腰のある極細麺でスープは...
...●麺は、細い割に腰のある極細麺で美味しかったです。 ●麺の量を女性店員に確認したところ、150gありました。 ●スープは、出汁がきいてあっさりした冷たい醤油スープで美味しかったです。 ●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。 ●ミニビーフ丼は、ご飯の上にローストビーフ・カイワレ・山葵が盛り付けてあり、美味しかったです。 ●美味しいラーメンやミニ丼を味わう事ができるので又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 【麺研究結果】 ①スープの味:醤油 ②麺の太さ:極細麺 ③ボリューム:適量...
...を融合させたような感じですね( ˙꒳˙ ) スープを 辛味付いていながら 円やかな豚骨スープ いいですね( ˙꒳˙ ) 麺は 極細麺にあり コシしっかり( ˙꒳˙ ) 美味しい( ˙꒳˙ ) 台湾風チャーハンは ピリッとくる 美味しいチャーハン( ˙꒳˙ )...
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