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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...やはり最初から決めていた木曾の郷土料理“朴葉みそ定食”をお願いしました。信州牛入りにも惹かれましたが、ここは朴葉みそを純粋に味わいたくて(?)こちらにしました。 この木曾や飛騨地方では朴葉みそは朝ご飯として民宿なんかでは良く出されるものですが...
...■5. 台物 (信州リンゴ和牛の朴葉味噌焼き) ■4. 造里 (木曽の田立で養殖している信濃雪マス)...・筍と湯葉の白和え ■・フキ土佐煮 ■⒋台物~信州りんご和牛の朴葉味噌焼 ■⒊造里~信濃雪マス ■木曽のかけはし...一品一品丁寧に作られていました。 郷土料理の朴葉味噌焼きや手打ちそばなど満足...
...造りは季節の二種盛りはマグロ・ハマチと・・・・たいして季節感すら感じられない。 台の物は信州豚の朴葉味噌焼き・・・・これは結構、美味かっ...
...■夕食! ■鮭の朴葉味噌 ■しゃぶしゃぶ ■信州そば ■ご飯 ■デザート ■日本酒飲み比べ ■夕食...信州豚のしゃぶしゃぶ お肉旨い~ 甘露煮なんて久しぶりに食べたな 日本酒に合うね 朴葉味噌はご飯にも...
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