千種・今池・池下の山菜に関するお店

...■更科　■鴨せいろ　■冷そばのせいろ650円3種､更科･ダッタン･粗挽き。　■山菜天ぷら1050円...blog59.fc2.com/blog-entry-3306.html｣ ▲山菜天ぷら1050円...

...飲み物を注文して頂きました。 【先付け】うるいと豆苗とホタテのジュレ 山菜のうるいがしんなりしながらも、ボリボリとした食感を残し...味薄めで、丁寧でお上品な感じ。 正直個人的には好みの感じじゃなかったかな。 根菜や山菜が多め...

...青菜のおひたし 鯛の塩辛 刺し身状態かと思ったら潰してある 舌触りは悪くなく、お酒にぴったりな１品 春野菜の天ぷら 山菜を中心とした天ぷら...

...あれ？和食じゃ無かったっけとも思いつつソースが味噌を使った物で和食感を残した一品でした 6品目の天ぷらはホタルイカと山菜二種で醤油漬けにしてあるホタルイカらしくそのままでと言う事で食べたら少し辛い白飯あったらサイコーなのにと思いつつ 締めは...

...〇アカエイのレバ刺し 〇銀だらの西京焼き 〇こもち昆布天ぷら 〇卵焼き 〇山菜の天ぷら 〇握り各種 【もんげイチオシ!!】 〇アカエイのレバ刺し これは、、、うますぎる・・・ルイベ風になってて もうとろける♡ 肝好きにはたまらない・・・♡ 〇銀だら すごい厚みで、おいしいにきまっている 〇こもち昆布の天ぷら 天然のこもち昆布をつかっているそうです 食感が最高 〇卵焼き 甘めの卵焼きです^^ 〇山菜の天ぷら ・ふきのとう ・たらのめ ・菜の花 一瞬で春を感じられました(*^^*) 〇お寿司...

...■変更してもらったお魚煮物　■鰻蒲焼　■稚鮎天麩羅、山菜御飯、赤出汁、香の物　■稚鮎天麩羅　■山菜御飯　■あいすくりぃむ、ドリンク　■サラダとバゲット...☆帆立昆布〆 ☆お造り ☆鶏親子煮 ☆鰻蒲焼 ☆稚鮎天麩羅 ☆山菜御飯...

...今は中津川市坂下町で。 幼い頃、旬のワラビ折りを経験した私には(^_^)v 旬の取り立てとは想いませんが 年中、山菜として提供されるワラビとは...

...この日は満席でした。 いただいたのは5500円のコース ꒰お口取り꒱ フォアグラフラン ꒰ 前菜 ꒱ 帆立・八朔・山菜マリネ ⋆ パン ꒰ 温前菜 ꒱ ホワイトアスパラガスとランニングエッグのポシェ ꒰ メイン料理 選択 ꒱...

...■天ぷらそば　■生ゆばのあんかけそば 柚子胡椒味　■山菜とろろそば　■そば煮込み 当店オリジナル。鍋焼きうどんの蕎麦バージョンです。　■そば煮込み天ぷら入り 当店オリジナル。鍋焼きうどんの蕎麦バージョンです。天ぷらがのっています。　■なんばそば 鶏肉とはすネギが入っています。　■ぬくもりそば 鶏肉・玉ねぎが入ってゴマ油をきかせた白だしのあんかけです。　■かき玉そば とき玉子のあんかけそばです。　■あんかけそば　■しっぽくそば 鶏肉・山菜・しいたけ・あんかけ...

...■生野菜の盛り合わせ　■熟成豚のとんかつ　■こごみ、蕗の薹〜山菜の天ぷら　■野生姜のハム巻き　■トリュフ風味のコロッケ...山芋と山菜のジュレ（←これはカクテルグラスに入っていてドリンクのようにツル...銀杏 フォアグラ クリームチーズと奈良漬け こごみ、蕗の薹〜山菜の天ぷら 野生姜のハム巻き トリュフ風味のコロッケ...

...料理に真摯に向き合うご主人の姿が感じられ 別のコースも予約してみたいと思いました。 再訪予定です 前菜 お椀物 鯛と山菜のお椀 お造り 本日の盛り合わせ 焼物 鰤の祐庵焼き 肉料理 和牛ランプ炭火焼 お食事 蛍烏賊と筍の炊き込みご飯 赤出し 香物...

...■ヤムヤイ（具沢山サラダ）　■ナンプリックパオ（山菜とディップ）　■天然の山菜　■ル・カノン ルージュ ラ・グランド・コリーヌ...◆ヤムヤイ（具沢山サラダ） ◆ナンプリックパオ（山菜とディップ） ◆プラートードサムンプライ（カサゴのハーブ揚げ）...

...野菜をおつまみにして呑みました。 内容は写真をご確認くださいませ。 微妙にぼけているのは気にしないでくださいね。 山菜の天ぷら～さっくりしていて美味しかった...