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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...デュラム小麦 最近ずーっと気になっていたお店です。 このお店...飛魚煮干豚骨→クリーミー×アゴ出汁×デュラム小麦麺=全美 ◆今回の品◆ ◯飛魚煮干とんこつラーメン(太麺) ◆注目ポイント 味3.9◆ 豚骨のクリーミーさに飛魚の旨味が加わり、デュラム小麦を使った太縮れ麺はプリッとしてて相性抜群...
...主役の麺ですがストレート細麺 文句なしにおいしいです 小麦の塩梅が最高です アサリも上品にした処理されていて、おいしい...スープ→ロースト煮干し旨〜 麺→この店の手揉み麺はかんすいがしっかり入り小麦の香りが鼻から抜けて本当に美味しい...
...ですので純正赤湯系とはまるで違います。もちろん、メニューに辛味噌ラーメンなんかもありませんでした。小麦の風味も良く美味しかったです。 ト...
...太い平打ちのちぢれ麺はすすり心地が良く 咀嚼すると程よい固さで食感もいい 何より小麦の味がしてフレッシュなかんじがして新鮮だった チャーシューは煮豚で結構こってり...
...全粒粉プレーンドーナッツ・・・220円 まるっこいドーナッツ・・・300円 ホットコーヒー どれも優しい甘さで 小麦の味も感じられとても美味しかったです 特にきび砂糖とシナモンのドーナッツがお勧めかな? 後...
...モッチリとた食感で噛むと小麦の旨みにじみ出る。この旨みが藻塩の塩気でより一層引き立てられているように感じた...スープのほのかな甘みを邪魔しないように、控えめな味わいながら、しっかりとした小麦の美味しさを感じられる美味しい麺です...
...■蛸ラグーと蕪のトマトソース ■焦がし小麦の自家製タリオリーニ釜揚げシラスのペペロンチーノ...牛ずじと牛蒡の煮込みソーススパゲッティはあっさり系 焦がし小麦の自家製タリオリーニは イマイチ...今は日本だけじゃなく 世界的にインフレで色々な食材、小麦...
...トッピングはチャーシュー、コーン、ナルト、ワカメ、 ネギ、メンマ どれもいいバランス!! ただ麺の弾力、コシ、小麦の香りが弱くカナリ残念 独特のスープだけに通いたいがやはり麺が気になる⤵︎⤵︎⤵︎ ご馳走さまでした!...
...パン・菓子の製造販売の会社です。 国産小麦や地元の食材の利用を促進し...さすればそのフワッフワの食感と、糖類に頼らない小麦本来の甘みが楽しめます。 これは良くできてますねぇ。...290円(税込) 山形県産米粉 山形県産小麦ゆきちから モッチリな生地...
...「ふるっぱ」はどちらかというと「肉そば」インスパイアという感じです。 前日に ピソリーノ 山形南店 で小麦三昧の昼食だったので今日は蕎麦...
...■ビール ■サントリー プレミアムモルツ ■キリン ハートランド ■ヒューガルデン(ベルギー) ■銀河高原 小麦のビール ■モレッティ(...
...見て1番のビックリは脂無し、、、 早速スープをいただきます。醤油以外の出汁感が感じられず残念 麺は中太ストレートでコシが無く小麦感も無いしかも柔らかい チャーシューは厚切りのロースですが臭いが気になります⤵︎⤵︎⤵︎...
...■白いくも (さくらんぼ) ■瀬戸内レモンケーキ ■店内 ■『フルーツタルト、山形小麦ラスク(バニラシュガー)、風の彩山の形(キャラメルクッキー)』 ■『フルーツタルト』 ■『山形小麦ラスク(バニラシュガー)』 ■『風の彩山の形(キャラメルクッキー)』...すぐさま猫嫁が猫友に携帯で確認をとります。購入したのは、 ・山形小麦ラスク ・いちごみるく ・エダムチーズ ・ミックスフルーツ すべて1缶648円です...
...おそらく小麦粉も純国産という事でしょうが、実は輸入小麦粉や[国内製造]なだけで輸入小麦を使っている物は添加物扱いになることもあり、特に危険なのは収穫後に農薬を使うので発ガンのリスクも高く、非常に危険で私は好みません。 こちらでは[純]国産と表記されており、子どもが安心して食べれると表記されているので、国産小麦使用と信じます。 手作りで冷凍していないのも凄いです。大変な手間だと思います。...スープをよく連れて来る一番好きな中華そばの麺、加水率低めに 感じますがそれ程小麦の味は強くない...
...けしからんスイーツw 見落とさなくて良かった〜と思ったのが、国産小麦と、県産米油使用!その拘りは嬉しい。 来春移転するそうです 高畠町に...
...この辺りは好みですかね。麺は中太の手打ち風。こちらはやや小麦感が強くて、少し独特の風味がある。吸い込みやすく、なかなかうまい麺だと思いま...
...〈くりーむどら焼じんだんだだちゃ豆〉は豆の風味があるクリームどら焼きなのミャ。2023年4月上旬 いただきます (ア;小麦・乳・卵・大豆 五;無) ・くりーむどら焼じんだんだだちゃ豆 見切り品 138円 どら焼き皮はオーソドックスな 歯ごたえ...
...ネギもスープもたっぷり どこにも似ない味噌スープ すっきりしています 小麦香る麺 うまい で、これが馬肉チャーシュー...シャキシャキするメンマって、なかなか無いです そしてスープ うまい 小麦香るストレート麺 まる久さんの馬肉チャーシューはこんな感じ 独特ですよ で・・・・...
...やや黄身がかった、コシも微妙に強めの小麦の風味のする美味しい麺。...程よくコシがあって、またモチモチ感もある中太の縮れ麺。 小麦の旨みがちゃんと感じられる。 具材はやや特殊で、チャーシュー...からみそを溶いて飲むも ん〜 麺は玉子麺のような色味で小麦の香りは感じられない...
...啜ってみると小麦香る中細のストレート麺。加水率高めでもっちり...メニューの説明によれば、北海道産小麦「夢ちから」使用の多加水自家製麺だそうです...(2018.11.5 訪) こだわり小麦の多加水チャーシュウメン 山形県の南陽市にある食事処です...
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