伊万里の太麺に関するお店

...麺のほうはモチモチした太麺です。この太麺がスープ表面の油に絡まりなかなか良い味を出しております...・スープ：とんこつ ・濃さ：普通～あっさり ・麺：太麺 ・具：チャーシュー...

...どちらのセットもほぼ同時に配膳されました。 ラーメン：癖のないアッサリとした豚骨スープ、若干細めの中太麺、キクラゲ、厚めのチャーシュー、...

...ここでひき肉をマゼマゼします。 ひき肉には甘みがあってスープに深みが増しました。 麺は縮れ太麺で、若干ぼそっとした食感。 量的には少な目...

...この日は母上様のおごり。 ごっつぁんです！！ いつ食べても思うのはこの味噌ラーメン味噌味が濃い。 麺は以前は太麺だったか単価高いのか細くなってた...

...濃厚な卵と海苔御飯の旨さに麺が到着する前にTKG完食 いよいよ昆布水つけ麺の登場 昆布水をまとう全粒粉の中太麺は麺線美しい トッピングは薄切りレアチャーシュー...

...■白菜キムチ/チャンジャ　■とりカッパ和え/枝豆　■*★*…めん類…*★*　■チャンポン/焼そば(太麺)　■ラーメン　■うどん　■*★*...

...失敗した・・・ 普通で良かった。 麺だけ２倍なので野菜少ないです。 取り敢えずざっくり混ぜてタレを馴染ませる。 縮れ太麺引き出して啜る！！ 思わず噎せそうになる・・・・ なんだ？？ この味の濃さは？？？？？ 丁寧に混ぜても味が濃すぎる orz...

...現在、限定にて¥670-→¥600-で提供されています、 牛骨ラーメン600円。少し短めでツルツルのちぢれ中太麺が啜りやすくて美味しい。...

...■人気No.1 皿うどんセット　■皿うどん650円　■太麺　■焼きめし　■外観　■ﾗｰﾒﾝ　■小焼めし　■ﾒﾆｭｰ...忘れたけど、 チャーハンと 皿うどん！ しかも太麺の皿うどんが来てよけいにテンション上がってました！...私たちもその3品を注文。 特にちゃんぽんは太麺でうまうま...

...皿うどんにしてみました。 パリパリ揚げの細麺と太麺があり、今回は太麺です。...■ミニカツ丼　■酢と甘酢がついてきます。　■皿うどん(太麺)...

...たぶん２０代の頃に何処かで飲んだことのあるスープだと思います。 麺は縮れ気味の中太麺で茹で加減は良いと思います。 結構スープに合ってると...

...スープも２４時間炊いても 高温では炊いてないのかな？っと思えるさっぱりした豚骨スープです。 麺は以前は自家製麺で腰がある中太麺でしたが、...

...いゃ〜塩加減が絶妙な生ワカメ美味しかったです。 さて、やはり九州のうどんは柔らかめが定番なのか、こちらも柔らかめのモチモチ太麺でしたが出汁がきいた汁との相性も良く...

...どこにも文句つけようがありませんと言いたいところですが少し洋コショーが振ってあります。 これが余計でした。 麺は中太麺でこのラーメンにはこれでOK！ チャーシューも柔らかくて肉の旨みがあって調味も良くて美味しいですねぇ～...

...麺は加水率多めの ストレート中太麺を使ってる 具材は豚バラ肉の茹でてる デカくて分厚いのが ２枚・キクラゲ・ワカメ・ネギが入る 紅ショウガが最初からオンされちょるのには 困ったもんばい かわさんといかん手間です スープは業務用のスープに何かしら継ぎ足してる ちと塩分が強めですぞ まっ食える味やけど 豚骨の匂いは微かにしちょった そうそう、麺の硬さは言わんかったけど 適度な 硬さで提供されたんやけど 麺か多く感じたのは 中太麺を使ってせいなんやろか？ ５００円にしては...

...性格上、本物を追求する事から出来上がった蕎麦です。 臼で引いた蕎麦は、前の日に製粉した蕎麦、生粉打ち。 太麺で、蕎麦の風味が感じやすい麺...

...先客は昼なのに居ません ※チャーシューメン＝６３０円 麺は硬くしてとお願いする。高菜は無い みたいなので今回はパスです 中太麺使用 固いしっかりしたチャーシュー ６枚 キクラゲ メンマ モヤシ ワカメ 蒲鉾迄入るサービス...