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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...道の駅平成(へなり)へ写真を撮りに行ったついでに伺いました。 せっかくなので、名物のようであるしいたけ丼をみそダレで食べてみようと注文。 大きなしいたけをフライにしたものがどんぶり飯にドーンッと乗っかっており、見た目みそカツ丼ですが食べれば紛れもなくしいたけでした! 揚げたてのしいたけはヤケドしそうなぐらいで、みそダレがまたご飯をそそり...
...野菜、にんにく。 地元の渋柿で作った干し柿は、自宅用のお土産に買って来ました。 美味しかったですよ。 郡上みそに、鶏ちゃん用の味噌ダレなど...
...次は塩焼きです。 苦味と塩のバランスが良いです。卵がたっぷり入っていました。 次は田楽です。 まあまあかな。味噌ダレが合っているような合っていないような...
...お味は、醤油味ベース。 他店によくある、くるみやナッツ類が前面に出る、甘めのみそダレのそれとは違います。 お味噌に近いんだけど醤油ベース。 ちょっぴり大人の味わいが、新鮮です。 街道に餅あり...
...これ以上の鰻を見つけることは難しそう。 鯉の洗いはコリコリで美味しい。味噌ダレが付いてきたが、これにつけて食べても美味しかった。 肝吸いは味が薄めに感じたが...メチャクチャ量が多くて、普通のどんぶり2杯分くらい。 鯉の洗いも新鮮で、味噌タレも美味しい...
...今年初ゴルフの際の茶店での食事です。 岐阜関カントリーは「もつ串」が人気で、多くのゴルファーの方々が注文しています。 甘目の味噌タレでじっくり煮込まれたもつは柔らかくて一味唐辛子と相性抜群です...
...漬けタレも柚子の香りの効いたポン酢と、店員に頼まなあかんのやけど、「秘伝の味噌ダレ」ちゅうタレがあって、味噌ダレの方がわっちは好きやわ。 な訳で、味は4.0点、量はちょい少なく2.5点...■にんにく中落ちカルビ ■焼肉とロースター ■裏メニューの秘伝の味噌タレ...
...味噌おでん ○大根 ¥80 ○こんにゃく ¥80 味しみしみの大根に、名古屋で定番の八丁味噌を使った味噌おでん☆ 食べる直前に味噌ダレを付けるので、味は、おでんの出汁と味噌の味が両方味わえて、得した気分(笑) 八丁味噌を使った味噌ダレは...
...そして自分の番号が呼ばれました。 とても豪華なプレートです。「鶏ちゃん」は朴葉に乗ってちょっとお洒落な提供スタイルです。味噌ダレの味加減も旨いし鶏肉は柔らかでご飯が進みます...
...さりした味わいでありながら柔らかくコクと甘みのある食感のお肉で、味噌ダレとの相性もバッチリでした。 その味噌ダレは、5時間煮込んだ鶏ガラスープへ宗田中削りのかつおだしをブレンドして作った自家製味噌ダレで...
...久々のつけ麺、いつもの誤爆を封印するためバランスを重視して味噌ダレ薄めコール。...本品をいちいち写真に撮らずに食べる事が多いが、いつもの味噌ダレ薄めコールで辛さがバッチリ立ってゴキゲン。...カテゴリ的には激辛ラーメンに属する品だが、ベースは味噌ダレを使ったガツ盛り系ラーメン...
...フルーツまでついてる。何から食べようか迷っちゃうなあ。 まずは大きな串カツから。粗めの衣はサクサクで、味噌ダレがたっぷりかかってるのにふやけた感じがない...
...最高に美味しい! ■●上丼3250円(税込み) ■上鰻丼定食 ■鯉刺しは味噌ダレにつけて頂きます。 ■食後のメロン ■上丼(大盛) ■肝焼き① ■漬け物...そして歯応えもコリコリしてて、それを味噌ダレに付けて頂くとなかなか美味しいではないか!...
...クセになる美味しさと強い中毒性のある、上出来の質感。独自ブレンドのみそダレを使用する、風味が感じられる渾身の「秀作」であった。日々、一生懸命...麺はコシの強い太麺でラーメンに使われている麺とは違います! スープは魚介の効いた味噌ダレのつけ汁!そんなにドロっとしてる感じではないです!以外とサッパリしてるので...
...魚田は、サッと焼いた鮎に味噌タレがかけてあります。私は鮎のワタも大好きなんですが、この味噌タレとワタの相性が抜群です...■刃紋がカッコいいね ■鮎の酢の物(南蛮漬け風) ■鮎のから揚げ ■鮎の魚田(味噌タレ)...
...タルタルソースが自家製なのも好印象。 ひれかつはソースと味噌ダレと選べます。 私は味噌ダレが苦手ですが、コチラは味噌カツが人気のお店との事で味噌ダレをチョイス! コチラの味噌ダレはコクもあるけどしつこくないお味...
...(*´∀`*) その後、5分程でカツレツがやってきました。 まずはカツレツを一口。お~、衣サクサクっす、 柔らかで甘めの味噌ダレも合いますね...
...) 出たのは普通にとんかつ定食サイズのカツ(味噌ダレ掛かってます)と、生姜焼き。ご飯は茶漬け茶碗にサラッと。 先ずご飯の炊き上がりが良いです。 カツは、甘めの味噌タレがコッチを感じます。(味噌ダレ掛けないでも頼める様です)ご飯進みますね...
...■蓋を取ってみた ハンバーグソースは甘味ある味噌ダレがメインだけど...その人気の理由がよく分かる。 最後に、味噌ダレ(1リットル1300円)を テイクアウトして帰る。...蒸されたた紫芋、さつまいも、オクラ ソースは甘味ある味噌ダレがメインだけど...
...実食した感想は・・・肉質は特だん変わり無く、肉もジューシーさもなく至って普通のとんかつであった。 味噌ダレはちょっと甘すぎてくどく感じたのが残念...
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