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口コミ・お店の情報に「博多ラーメン」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...メニューがよく分からない それほどとんこつ、とんこつしてない ザ、博多ラーメン。 いちばんけんの方が細かくメニューが選択できました。 そして...カウンターにあるすりごまや胡椒で味変可能 無料トッピングでも楽しめます 王道博多ラーメン的サービス サイドのチャーハンは...
...沖縄ではよく見かけるチャンプルーの一つです。 ソーメンはとりわけ細さを感じるソーメン、若干芯の残るゆで加減で、 博多ラーメンの麺でいうと...
...豚骨マー油らーめん 博多のモツ鍋屋だけど、ランチ限定でラーメンが食べられる。 豚骨マー油らーめんを食べた。 豚骨博多ラーメンに、にんにくを主とした香味野菜各種をラードで揚げて作った香味油「マー油」を加えたメニュー。 普通の博多ラーメンよりも脂っぽさがなく食べやすい...
...鷹の爪とニンニク由来でしょう。味わいとしては醤油モツ鍋とベトコンの中間のようでなかなか美味しいです。 麺は博多ラーメンで使われるような極細で当然加水は低いです...
...てんぷらやフライは揚げたてが一番です！蕎麦屋でも蕎麦を2枚頼むと、2度に分けて出てくる・・・博多ラーメンの替え玉的な感覚が良い感じです。...
...地下鉄志賀本通駅のすぐ傍にこちらのお店はあります。確か以前は博多ラーメンのお店でした。 いつ頃オーナーチェンジしたんだろう・・・ 博多ラーメンのお店は、港区のほうにもあったように思いますが...■タンメン辛さ3 ■ランチ唐揚セット ■麺リフト ■麺は博多ラーメンみたいに細麺...
...頂いたのは元味と塩味です。 最初に塩味をいただきました。 一口にして、残念ながら苦手な味でした。博多ラーメンを思わせる豚骨っぽいスープの味で...
...すぐに提供されるラーメンのスープは白濁していて、見た感じは博多ラーメン的ルックス。 しかし、匂いは魚介系。 ひとくち啜って考える。鰹節でも鯖節でもないし...この白い和風豚骨スープは殆ど癖が無く老若 男女誰にでも受け入れられる代物です。 博多ラーメンの峻烈さはありませんが優しさ に溢れています...
...ボリュームがあったので、満腹感がありました。 好みの問題だと思いますが 個人的には地域のラーメンなら博多ラーメンやサッポロラーメンの方が好きかな サービス面では厨房からバイトの学生の笑い声や雑談のボリュームの大きさが気になりました...
...加水が必要充分で、当然熟成も進んでいます。 たまに博多ラーメンをバリカタやハリガネで食べて“小麦粉の旨味が♪”なんていうのもいますが...隣のお客さんが不意に「かえだま」と注文しました。 博多ラーメンのような替玉制はたくさん食べる人には嬉しいサービスですが...
...すぐにゆであがるのでしょうね。 麺は、ストレート細麺です。博多ラーメンに近い極細と言ってててのかも。コシも感じられるし、良い麺ですね。 スープは、コッテリした豚骨醤油なのですが、魚介系の旨味が強いです。博多ラーメンの豚骨とは全然違いますね...スープの美味しさが感じられない。 麺は博多ラーメンのような極細ストレート麺...
...またラーメンスープに合わせて麺の種類が違うのもこだわりの一つ。是非。 随分と久しぶりの訪問。以前はなかった塩とんこつ。博多ラーメンに似た硬めの細麺がスープにマッチして美味しい。100円とこちらも博多ラーメン並みに安価な替え玉も注文...
...店員さんがオススメするだけのことはありますね。 とんこつということで博多ラーメンのようなラーメンを想像していると肩透かしを喰らいそうですが...細麺と中太麺を選べたので 細麺にしていただきました♪ 博多ラーメンのように ツルツルっと喉を通っていきます(^^) ★特製餃子 300円...
...それに和風だしを加えたおいしいスープだ。 麺は、細麺で博多ラーメンに似ている。博多ラーメンよりは、麺は柔らかめだが、芯がある 作りになっている。ストレート麺だが、麺への汁のからみもいい。こくがあるスープは麺に よく絡む。感じとすれば、博多ラーメンを和風に少...
...最後にご飯50円で頼めるもの嬉しい⭐︎ 山椒が効いた痺れる辛さだけど、辛すぎず美味しいバランスだった。 麺が坦々麺には珍しく？博多ラーメンの様な細麺で...
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