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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...●会津頑固バーガー(推定15cm) :ライ麦バンズに目玉焼きと厚切りベーコン...■会津 頑固バーガー ライ麦バンズをカリカリにトーストした...■≪Hamburger≫ ■磐梯山バーガー カリカリのライ麦バンズに...
...香ばしくてコレが一番美味しかった✨ ●『麹酵母入りクルミクーペ』¥140 ⬆️のバゲットにクルミ入り ●『会津りんご天然酵母ライ麦フランスパン』 ¥110 ライ麦全粒粉20%配合 会津りんごから作った乳酸菌で仕込んだパン かなり酸味が強い...
...見事な内層です 気泡が縦長で釜伸びしてるのが分かりますね 気泡の内側も艶々 クラムは茶色いですね 酵母はライ麦でしょうかね 長時間醗酵させて丁寧に作っているのが分かりますね 村山から買ってきたソーセージ等を合わせて食べました...
...近々また購入するとのこと。 そのお気に入りとは・・・ ★會津が香るシュトーレン 1620円 ❤小麦粉、ライ麦、蜂蜜からできた天然酵母の「...
...代わる代わるお客さんが来ていました。 今回、1時頃の来店だったのもあり、売り切れのパンもチラホラ。残ってた中から(ライ麦入りというのに惹かれ)木の実パンとキノコピザを購入。 ライ麦は、含有量が少なかったけどくるみとレーズンが入っていて食べやすい一般的なライ麦パンといった感じ...
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