黒川・大曽根・矢田のムースに関するお店

...一番下から、 甘めの白小豆のクリーム ピスタチオのムース 苺のソルベに メレンゲのムースをモンブラン仕立てに 苺とピスタチオを砕いたものと...◆デザート ◇ヘーゼルナッツのムースとオレンジオイルのシャーベット フルーツの菜園風 バニラの香り プルンとしたムース...

...カウンターに一人で来ている人も多い。 今回のお通しは牛蒡のムース。 その後、人気のカラスミ焼売 菜の花の生ハム巻き...■日替わりの隠し酒もございます。　■牛蒡のムース　■菜の花の生ハム巻き、林檎と生ハムのマスカルポーネチーズ和え...そんなことで「鶴亀」さんへ再訪した。つきだしは、玉葱のムース...

...■イチボのグリル　■肉本来の旨味を堪能　■トッピングのキャラメルのムースが美味しかった　■渋皮栗のモンテビアンコ　■真鱈白子とズワイガニのパスタ＋800円...デザートとは別に「チョコレートのムース」を出して頂きお皿ににメッセージも書いてもらいました...

...そうもいきませんがね～(*^^*) 巨峰のムースが気になり娘と半分こ イケメンシェフが気さくに答えてくださいました。巨峰の皮をむき、種を取ってフリージング、その後クラッシュしてムースの上にのせる。 ほー！手間暇かかってますなぁ… 頂きますm(。≧Д≦。)m...■秋を楽しみましょう！　■クリーム系まちがいない！胃もたれない！　■巨峰ムース...

...自家製スライス生ハム、イカスミコロッケ、ニンジンラペ、とうもろこしムース、アジ?のカルパッチョなど　■石窯ピッツァ、ビスマルク（＋２００円）　■旬の緑野菜とムキあさりのアーリオオーリオ　■デザート、紅茶のパンナコッタとメロンソルベ　■前菜盛り合わせ、 自家製スライス生ハム、イカスミコロッケ、ニンジンラペ、とうもろこしムース、アジ?カルパッチョなど　■ピッツァ、ビスマルク　■カーボロネロ...・自家製スライス生ハム、イカスミコロッケ、アジ?カルパッチョ、とうもろこしムース...

...ホタテ貝の白ワイン蒸し ラビゴットソース、自家製牛肉のハム 赤ピーマンのムース、とうもろこしの冷たいスープ 炙り雲丹添え)　■和牛の握り　■厳選米 炊き立て白米...コース内容 ⭐ホタルイカと炙り和牛 ⭐帆立のムース桜えび添え ⭐子羊のロースト ⭐鮑と菜の花 肝ソース ⭐ホワイトアスパラ...

...1.七種類のシャンパン＆ワイン　■トウモロコシとキュウリのムース 中にはケンサキイカ　■よし海老とビスク　■フォアグラとさくらんぼ　■メダイ ネギソース　■段戸牛のフィレステーキ　■チーズ　■グレープフルーツのムース　■ミルクのアイスとレモン...レーズン)とクラッカー　■セトカ 白ワインのムース せとかのジュレ...

...■三河どり白レバームース 臭みの少ない白レバーをムース仕立てにしました。赤ワインに良く合います。　■スペイン産生ハム...●オードブル（選択制） ・さつまいものポタージュと鶏の白レバームース ・地場野菜のテリーヌ ●選べるメイン...

...妻は「山羊のチーズを使用して…」の言葉に腰がひけたようだ(笑)　■その、苺と山羊のチーズ(ギリシャのフェタチーズ)の二層のムースを　■蛍...

...ロールケーキだと思うのですが、自分の嗜好にあわせて、似たようなムース系を２点ご紹介します。 ロージェ（\378）は、ホワイトチョコのムースでラズベリーの層とローズ風味のジュレ層を包んだケーキで...ホワイトチョコレートのムースと...