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口コミ・お店の情報に「ホタテ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...イケスから取り出した新鮮なサザエ ■はまぐり 貝のダシがうまい。昔ながらの人気メニュー。 ■帆立貝 北海道産の大きなホタテ貝を自家製タレで浜焼に...
...いしる鍋は固形燃料で温めながら食べるものでした。脇の皿にたくさんの野菜とエビ１尾とイカ少々がのっていました。ホタテ貝の貝殻を容器にして、...
...■器の中はボタン海老 ■いくらとホタテの宝石箱やぁ ■年越しそば...食前酒 能登ワイン 前菜 能登鶏親子蒸し、金沢芹とびこ和え、ホタテ貝柱 鳥貝酢味噌掛け、生ハム菜の花、ウニのせ湯葉 花見串 椀物...■食前酒 能登ワイン ■前菜 芹とびこ載せ ホタテ貝柱 トリ貝酢味噌和え 生ハム ウニ載せ湯葉 加賀蓮根梅酢漬け...
...■温野菜サラダ ■湯豆腐 ■根菜と酒粕のグラタン ■かぶらずし ■なすとホタテの揚げだし ■シーザサラダ ■タイのポアレ イチゴソース ■たけのこのグラタン...と繰り返し、程よくバター醤油を具材にまとわせたら 海老やホタテはもちろんのこと...
...新鮮なイワシ・イカなどの内臓を漬け込んで醗酵させて作られる魚醤なんです。 ホタテ貝の貝殻を器にして、とれたての魚や野菜をこの魚醤を使った出汁で頂きます。...鍋は一人用サイズで、ホタテの貝殻を使っているのが面白いです...
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