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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■マダイのカルパッチョ〜ドライトマト添え〜 ■バッカラマンテカート ■サーモンマリネ~ミキュイ仕立て~ ■オリーブ...まずはサーモンマリネのミキュイ仕立て...
...ゆったりと座敷の個室でランチ お献立は、旬采として銀杏豆腐、かに身 組野菜、山葵だし、新取采煮浸し、干し貝柱、サーモンマリネ、刻み塩昆布...
...お楽しみましょう♪ ■マグロ刺身 ■サーモン刺身 ■タコ刺身 ■〆鯖炙り ■かつおたたき ■マグロユッケ ■サーモンマリネ ■三点盛り ...
...コルニッションのコルネ ■セップ茸のポタージュ サーモンマリネとフロマージュブラン枝豆のソース...■藻塩と青海苔のジュレ、クルトン、穂紫蘇、サーモンマリネ、小菊など沢山の食材入り ■ホロホロ鳥のブリック ■ホロホロ鳥...オリーブ *アミューズ3 セップ茸のポタージュ サーモンマリネとフロマージュブラン枝豆のソース...
...下段がサンドイッチ。それぞれ見た目は小さいですが、種類が多くヴォリュームあります。お腹一杯になります。 サーモンマリネやキッシュは王道 サンドイッチはクロワッサンとチーズ...
...ディナーで、この価格、この味とボリュームは素晴らしい(^ ^) 大満足でした╰(*´︶`*)╯♡ •前菜 サーモンマリネのサラダ仕立て •メイン 豚肉ロール(海苔)とカレーソース お肉のボリュームがあり...
...」をオーダーしました。 【前菜】 「サーモンと新じゃがいものタンバル仕立て、サラダ添え」 角切りにしたじゃがいものサラダにサーモンマリネのタルタルを゙重ねて...
...社長からのプレゼンテーションが行われた後、お楽しみの食事となりました。 フレンチスタイルのコース料理は、サーモンマリネと7種野菜のモザイク仕立て...
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