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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺は並盛150g、中盛190g、大盛り230gで同額。 5分で出来上がり。 スープはあっさりした醤油スープで、ベースのマイルドさより 醤油のコクと旨みが強く味わえる仕上がりです...
...■新鮮なマグロ ■刺身盛り合わせ マグロ、〆鯖、鯛、サヨリ、カツオ、イワシ、たこ ■煮込み 円蔵...◆刺身盛り合わせ マグロ、〆鯖、鯛、サヨリ...
...祭の先輩の地元で 久々此方へ 早速、生ビールから 付き出しは 菜の花、いくら 春近しですかねぇ 刺身は みる貝、赤貝 鯛にさより んまい で熱燗に変えて 良いですねぇ で...
...■玉子 ■穴子と佐島のタコ ■コハダとサヨリ ■車エビ(ボイル) ■カワハギ肝乗せ ■穴子 ■握り...それから店主お奨めの佐島のタコ、車エビ(ボイル)、コハダ、サヨリ、カワハギをいただきました。その後に再び(3度目ですが)穴子...以外にはタコも佐島のものを使っていて自信があると言ってましたし、サヨリ...
...べちゃっとした食感でした。 ・お好みにぎり さより、あなごとお勧めいただいたところを。2貫すつの提供。 いくらかシャリは小さめでしょうかね。 サヨリは一夜干し。一夜干しを炙ったにぎりって初めてかなぁ。...そんな気持ちでいっぱいです。 今回はつまみでサヨリの刺身...
...■巻きエビ ■まじきの昆布〆 ■中トロ漬け ■シマアジ ■さより ■エンガワ ■春子 ■北海道産馬糞雲丹 ■煮蛤 ■玉 ■煮穴子 ■小肌 ■カジキ昆布締め ■ヅケ ■サヨリ ■ちょい茹とり貝 ■さえまき ■平目昆布締め ■スミイカ...・赤貝 ・カジキ ・イカ ・ハマグリ ・エビ ・さより ・平貝 ・漬け その中で...
...旬の五貫にぎり 」を注文する。 つけ場には2人の職人が立っているが、握りは若い方の職人が担当していた。 内容は「ほたるいか・さより・金目鯛・炙り本さわら・中とろ」で...
...刺身は盛り合わせなので値段は不明 こはだ酢〆 刺身系の一手間かかっているのがさいきんだいすきです。非常に美味しかった。 さより やっぱりちょっと高い店は仕入れている魚が大きいサイズでおしいのか?私の舌が...
...■老舗 ■冷酒&お通し ■山河焼き ■にぎりの図 ■にぎりの図2 ■熱燗の図 ■さより ■お椀 ■ぬた ふらりと 兄と一緒に来てみました。...熱燗、酒器もなんだか風格を感じますねぇ。 さよりの刺身をつまみつつ...
...お刺身盛り合わせの鮪は赤身、中トロ、大トロ。サヨリも美味しい。ツマも美味しい。 それから白子ポン酢。たっぷりです...つまみ ・白魚 ・鮪の竜田揚げ ・お刺身盛り合わせ(鮪・サヨリ・烏賊など) ・白子ポン酢 にぎり ・白身 ・小肌 ・寒ブリ...また仲間を誘ってお伺いすることにしましょう! サヨリが絶品だったy...
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