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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一番ノーマルなクロワッサンとその生地を使ったエピを購入しました。 【パン】 「クロワッサン・エシレ トラディシォン」 さくさくとした生地に香ばしいバター感。少し温め直すのがさらに美味。 【パン】 「クロワッサン・エピ」 クロワッサン生地のエピ(麦の穂の形の...
...パンドミ、エピ、パンオショコラ、ブリオッシュサンジュニ、ケークオシトロン、ブリオッシュナンテール、パンドカンパーニュカットを購入。これは母と山分けなので自分の分はバゲットとエピとパンドカンパーニュだけ。 バゲットとカンパーニュはお料理と共に頂いたプチバゲットのイメージが強すぎるあまり、こちらは若干小麦の香りが弱めに感じました。 カンパーニュは食べやすく癖のない美味しさなのでジャムでもバターでもサンドイッチでも臨機応変に対応出来そうです。 カットしバリュミューダで三分ほどベイクするとなかなかいい感じ。 エピは...
...シェアするパンは、個々人の裁量なので、どんなパンをシェアするか、自宅用には何を買うか思案。 わけやすいかなぁとエピ、単に好きなのでショコ...
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