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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...サクッと揚がっていますし油が良いのでしょう 色も綺麗になっています そばつゆでいただきました この麺類は冷たいのと温かいのと...最初に温かいお茶をだしてくれました。ほうじ茶かな？ そばつゆの容器がかわいすぎる...
...天ぷら盛り えび・海苔・大葉・なす・かぼちゃ 天つゆ付いてます！ 白ご飯 お漬けもん、小鉢のひじき煮も♪ そばつゆに うずら卵、ねぎ、わ...
...平日のオープン直後ですぐ満席でした 胡桃の蕎麦つゆでいただくざる蕎麦がめちゃくちゃ美味かった...冷たい蕎麦なのだが くるみが 蕎麦に練り込まれているのか そばつゆに入って、出て来るのかは 敢えて、聞かずの注文 その結果は・・・ まぁ、そうでしょうね そばつゆに入って どろどろの状態で...
...まずは、薬味のワサビやネギを入れずに食べると、蕎麦つゆの昆布の香りが素晴らしいです。...」。 反射的に「はい」と言ってしまいましたが、 そばつゆに生卵は、 ちく満 でしか見た事がありません。...せいろそばは温かいのを頼んだんですが、そばつゆと卵がついてきました...
...それほど待たないうちに差し出されました。お皿に盛られた熱々のお蕎麦に、そばつゆの徳利、ねぎ・おろし・わさびの薬味、玉子が並んでいます。 まずは湯気の上がるお蕎麦をそのままで。香りが立ち上がる温かい蕎麦は、ほのかに甘みがあり風味も強い。熱盛り特有のヌチャっとした食感ながら適度に弾力もあります。蕎麦の品種は「常陸秋蕎麦」とのこと。 ふた口目はそばつゆで。そばつゆも熱々で...
...」との事です。 山わさびって普段はあまり耳にしない食材。白っぽい色合いと風味は、ローストビーフ等に添えられる西洋わさび…!?そばつゆにも良く合います...
...・小ぶり海老天丼と選べる麺セット:1100円 ちゃんと天丼のだしとざるそばのそばつゆを別々に出してくれていて食べやすいです。天丼はエビが...
...̑̑美味しそう~♡ スカさず!? 蕎麦ツユに薬味の投入☆⌒ヾ(＾。...この値段で文句言えない 天ぷら、とろろは美味しかった。てんつゆ 蕎麦つゆが分かりにくかった...
...モチ大盛で。 この日は山形県産の蕎麦だとか。 頂いてみると、蕎麦のエェ香りも良し、蕎麦つゆとの相性も良し↑↑ 喉越し良くツルっと入っていくわぁ＾＾...コシのある本格的なお蕎麦が思いがけず美味しくてびっくりしました そのあと蕎麦つゆがまたとろとろしてて蕎麦湯がめちゃくちゃ美味しかって幸せでした 細挽きせいろ...
...■菜の花 ■穴子 ■鯛にゅうめん ■駐車場は店の裏に ■デザート ■ドリンク ■サラッとタイプ ■蕎麦湯 ■温かけ ■そば ■そばつゆ ...
...国産原料をやや粗めに自家製粉 こだわりそば粉を使用 二八割合の手打ちそば ざる盛り蕎麦 つゆ 薬味 温泉玉子 大和芋のとろろ丼 このセット 1,000円ナリ☆ まずは...肝心のお蕎麦は、二八蕎麦ですが、自家製粉で香り高く喉越しが心地よく美味しいお蕎麦！つゆもちょうどよい塩味で濃いめの味で好み...
...最後にそばつゆでと 書いてありました。蕎麦専門店によくある説明です。 ５分ほどすると薬味とつゆが出てきました。 薬味はこのところ白ねぎが続いていましたが、今日はあさつきです。 蕎麦つゆは蕎麦猪口と追加用のとっくりにそれぞれつがれています。...店員さんが「お好みでツユを使って割ってくださいと」真新しいそばつゆまで出してくれました...
...トレイの上に蕎麦が盛られた蒸篭と、そばつゆの徳利とそば猪口が並んでいます。そば猪口にはすでに生卵が沈んでいます。 まずは湯気の上がるお蕎麦をそのままで。熱々の蕎麦は立ち上がる香りも強くてさらに風味も強いですね。熱盛り特有のヌチャっとしたテクスチャーはあまり感じず、適度に弾力もあります。 そばつゆの徳利は熱燗のように熱々で、そば猪口に注ぎ入れて卵をかき混ぜると、とろっとした風合いになります。 そばつゆに蕎麦をたっぷり浸けて口に運ぶと...
...あまりのデカさにみんなビックリ！ 途中で天つゆと蕎麦つゆを間違えそうになったり。 爆笑でしたが、蕎麦つゆは甘めで美味しく、 天ぷらは穴子はもちろんビッグサイズ...ただ、きんきんに冷えてなかったのが少し残念。蕎麦つゆは結構甘めでした...
...3時前だからお客さん 他に２組だけ 私は磯天おろし定食 旦那は穴子柳川定食 揚げたての海老の天ぷら 美味しい〜！ ぷりぷり！ 蕎麦つゆ、...
...もちろん揚げたての海老天を塩で食べても美味いが、この蕎麦つゆと一緒に食べると、 衣のサクッとした食感と海老のぷりぷり感、玉子が加わったつゆの風味がプラスされて、また格別な美味さ！ 最後は、残った蕎麦つゆを...ワサビが出てきます そして徳利に入った蕎麦つゆが出てきます 最後に茹であがったお蕎麦が出てきます 生卵を混ぜて蕎麦つゆを入れ 薬味を入れていただきます いつもの味です 美味しい そばがなくなりかけたら 蕎麦湯が出てきます 使用済みの蕎麦つゆに入れていただき...
...■せいろ二斤（熱盛りそば） \950 ■とっくりにはソバつゆが入ってます ■食べ終わると、急須に入ったそば湯でそばつゆを割ります ■外観 ■せいろそば １斤半 ７００円...目一杯の熱湯でそばを茹でます。 けっこう時間を要します。 そばつゆは...
...FUNかき氷]を注文してました。 まず茶そばについてですが、こちらのそばには甘くない抹茶ソースが添えられており、お好みでそばつゆに加えて頂くことが出来ます...
...ご馳走様でした。 お昼時は満員 8月、平日お昼休み、 満員で外で待つ。 味わい三種のそば御膳オーダー 1080円 そばつゆ付き、そばぼう...
...塩を付けて食べると、お蕎麦のほのかな甘みが増すよう。 蕎麦つゆも更科そばに合い、辛過ぎずもせず上品な味。 いやー、美味しい。...啜るとより一層そばの旨味が立ちます。 半分食べた所で蕎麦つゆに辛味大根と山葵を溶かし あっさりとした味わいながら...この食べ方たまりませんね。 そして最後はそばつゆでいただいたのですが...
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