北広島町のそばつゆに関するお店

北広島町のお店

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点数について

こぼり

山県郡北広島町 / そば

3.33

36

911

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ミシュラン掲載店の喉越しの良い蕎麦を堪能
もり天ぷら(1,450円) 自宅を造作した店舗のこちらのお店にランチで訪問。到着して気付...by まこたけ(2630)

...蕎麦は香り良く程よい弾力による食感が絶妙で、蕎麦つゆの濃厚な出汁の味わいにもマッチして抜群のおいしさ...そばももちろん美味しかったです。細切りで、上品なお味の蕎麦つゆと相性良しです^_^ 〆はもちろん蕎麦湯ですよね...好みの味で美味。広島にしては甘さ抑えめで出汁の薫るそばつゆ との相性も良いと思います...

お食事処 龍頭の里

山県郡北広島町 / そば

3.02

12

79

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  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ジビエを食せる道の駅内レストラン(^w^)
広島県の北広島町に道の駅・どんぐり村ってのがありますが、こちらはの中にある和風レストランです。...by 踊る埴輪(3133)

...良い意味で田舎の味付けでほっとします 茶碗蒸しとお吸い物の出汁は市販のめんつゆのようでしたが、そばつゆは秀逸です そばのシコシコ感に少ししょっぱくて冷たいつゆ 豊平のそばは洗練されていると思います きっと達磨さんのおかげですね...

どんぐり庵

山県郡北広島町 / そば

3.33

46

328

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
蕎麦打ち体験の蕎麦を調理してもらって食べるのはいいですね!(^^)
今日は結構な雪道になっていましたが、なんとか行くことができました 午前中に一生懸命に蕎麦打ち...by evo441(116)

...コシはしっかり。食感と喉ごしの両立が計られた蕎麦でしょう。 そばつゆは、削り節のダシとのシンプルな説明しかありませんが、香りの高いつゆです。 ややかえしが強めの、辛口のそばつゆ。関東圏に多いタイプのそばであり、つゆであると思います。...メニューはもりそば¥700のみ その他高橋名人の著書や乾麺、そばつゆも販売 お弟子さんのお店「大阪 松下」「宮島...

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